Ultraprocessados: RIR é o melhor remédio?
Conceição Trucom *
O nutricionista funcional e professor Murilo Pereira afirma em suas aulas e palestras: quanto maior o tempo de prateleira (leia-se VALIDADE ou SHELF LIFE) de um alimento, MENOR A EXPECTATIVA da sua saúde, sanidade e longevidade: com qualidade de vida.
Alimentos processados NÃO são alimentos, são FÓRMULAS criadas para gerar consumo e vendas: não importa se você é um bebê, criança, adulto ou idoso...
Leia Mais Conceição Trucom29 de maio de 2018Conceição Trucom – Reflexões sobre a Ciência
Conceição Trucom *
Sou Bacharel em Química (UFRJ/RJ 1977), cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alimentação natural, qualidade de vida e bem-estar. Em 2004 publiquei pela editora Alaúde meu primeiro livro "O poder de cura do Limão". Em 2005 criei o Doce Limão, um site gratuito, que chegou com a missão de esclarecer e informar a todos que aqui chegarem, com textos objetivos, práticos e coerentes, para tornar possível: maior autonomia de escolhas e decisões, ampliar percepções, perspectivas e ajudar você a alçar vôos mais assertivos em direção à saúde plena e integral.
Leia Mais Conceição Trucom25 de maio de 2018Boletins Nutrindo a Mudança
Trata-se de uma equipe multidisciplinar que busca Mudanças em todos os segmentos da vida. Sempre numa atitude de reflexão para reconhecer e discernir os desafios que temos em nosso dia a dia, em prol de nos transformarmos em Consumidores Responsáveis em Ação.
Os boletins são mensais: Confira agora o de MAIO e todos os de 2018.
Leia Mais Conceição Trucom24 de maio de 2018Erro médico: 3ª causa de mortes nos EUA
As ações médicas que podem impactar o paciente com doença, e até causar a morte, é possível e até comum. Tem um nome técnico: IATROGENIA.
Mas saber que é tão comum, que os números chegam na terceira causa morte dos americanos, dispara um ALERTA, uma bomba que pode ser um relógio...
Leia Mais Conceição Trucom24 de maio de 2018