Perguntas sobre a Linhaça I
Conceição Trucom*
Qual a diferença entre a linhaça marrom e a dourada?
Como todo vegetal, existem muitas variedades de uma mesma família. Entre a linhaça marrom e a dourada podem existir muitos tons, mas a diferença entre elas é muito pequena quando falamos de teor de ômega-3, que é o quesito onde elas foram mais analisadas e comparadas.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009Perguntas sobre a Linhaça II
Conceição Trucom *
Existe uma comercialização crescente de linhaça em pó e até uma divulgação pela internet sobre os benefícios da FARINHA DA LINHAÇA. As pessoas me escrevem desorientadas pois, em geral, acessaram informações de que a linhaça deve ser consumida inteira, outras fontes afirmam que precisa ser previamente torrada, e outras que a melhor forma de consumi-la é triturada.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009O que é a Linhaça
Conceição Trucom *
Nome botânico: Linum usitatissimum L.
Família: Lináceas
Outro nomes: Linho-da-terra, linho-do-inverno, linho-galego, linho-mourisco
Habitat: Originária do Oriente Próximo, mas cultivada em numerosos países de clima temperado da Europa e da América.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009A importância da Linhaça na saúde – Fibras
Conceição Trucom *
A semente da linhaça deve ser classificada como um alimento biogênico (bio = vida + gênico = gerador), um "gerador" de vida, portanto, um agente revitalizante, que acorda a vida, desperta a vida!
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009O cultivo da semente de Linhaça no Brasil
Conceição Trucom *
A semente de linhaça, ainda pouco conhecida pelos brasileiros, está ganhando espaços pela sua importância na medicina preventiva.
De cultura milenar, quando o objetivo era somente a obtenção da fibra do linho, extraída do caule desta planta, entretanto, nos países do hemisfério norte, o aproveitamento de suas sementes para consumo alimentar vem ganhando expressão fazem somente algumas décadas.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009Sucos desintoxicantes com Linhaça
Conceição Trucom *
Estes sucos devem ser tomados em jejum, logo ao despertar pela manhã, que é o momento ideal para realizar tratamentos de desintoxicação, alívio dos excretos e venenos, purificação e facilitação da digestão.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009