Mingau de Linhaça
Conceição Trucom *
Mais uma receita da alimentação crua e viva. Mingau lembra refeição matinal: começar o dia. Este é Delicioso! Faz a manhã começar com cara de superação, pois depois deste mingau ninguém vai querer comer sabotagens, tipo pão com manteiga, ovo mexido, etc.
E mais: super fácil de preparar.
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Conceição Trucom28 de janeiro de 2009 
Docinhos de festa sem açúcar
Conceição Trucom *
Muitos pais acreditam que as famosas barrinhas de cereais, fartas em super mercados e cantinas de escolas, são uma opção de lanche saudável.
O problema é que elas são produzidas, industrialmente, ou seja com aditivos, aromas e corantes artificiais além de:
Leia MaisConceição Trucom28 de janeiro de 2009 
Leite prático de soja
Programa da IONE - TV Gazeta 23.10.08
1) Kinako ou Farinha integral de Soja
Ingrediente: 1 kg de grão de soja escolhidos.
Preparo dos grãos: antes de torrar o feijão de soja o CHOQUE TÉRMICO será fundamental para inativação das lipoxigenases, compostos causadores de sabor indesejável, semelhante ao de feijão cru. Para cada 2 xícara (chá) de grãos de soja pré-escolhidos e sem lavar use 4 xícaras (chá) de água fervente.
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Requeijão de Soja
Conceição Trucom *
Esta é uma receita super prática e nutritiva, preparada a partir da farinha integral de soja. Prática porque leva cerca de 15 minutos para ficar pronta. Nutritiva porque... bem, dá uma conferida nos ingredientes.
Leia MaisConceição Trucom28 de janeiro de 2009 
Dicas para um bom sono
Conceição Trucom*
O organismo tem horários. Desta engrenagem não podemos fugir. A hora do sono é sagrada para a reposição celular, para rebobinar o cérebro, permitir o rejuvenescer. O metabolismo basal fica no mínimo, em marcha lenta, permitindo o repouso, a restauração. As avós falavam para as crianças: “quem não dorme não cresce”. Para os adultos: “quem não dorme não se restabelece não se regenera”.
Dicas para reduzir consumo de energia
Por Conceição Trucom (*)
1. Tampe suas panelas enquanto cozinha
Parece obvio, não é? E é mesmo! Ao tampar as panelas enquanto cozinha você aproveita o calor que simplesmente se perderia no ar.
Leia MaisConceição Trucom28 de janeiro de 2009