Valéria Paschoal diferencia formas de cultivo dos alimentos
Valéria Paschoal da VP Centro de Nutrição Funcional *
Estive em Bauru/SP durante o 1o Fórum de PermaCozinha que aconteceu de 16 a 18/12 de 2016. Foi uma experiência EMOCIONANTE, com uma banca multidisciplinar de PESO: advogados na defesa do consumidor e dos animais, produtores (convencional e orgânico), a nutricionista funcional Valéria Paschoal, o EcoChef Vegano Rodrigo Trovarelli Rosa e eu como química e cientista... Resumo? A certeza de que haverão outros fóruns depois deste bem germinado.
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Conceição Trucom29 de dezembro de 2016 
O mais importante na vida de uma criança é ter com quem brincar
Larissa Roso *
Luciano Lutereau, psicanalista e pesquisador da Universidade de Buenos Aires, afirma que as atuais opções de brinquedos e lazer dos pequenos não ajudam a desenvolver a capacidade de elaborar conflitos.
Leia MaisConceição Trucom26 de dezembro de 2016 
Neurocientistas mostram o que o jejum faz ao seu cérebro
Catarina Z. Dias em 29.04.2016
O jejum… Mark Mattson, o atual chefe do Laboratório de Neurociência do Instituto Nacional de Envelhecimento e também professor de neurociência na Universidade Johns Hopkins, um dos mais respeitados pesquisadores na área de mecanismos moleculares e celulares para desordens neurodegenerativas, deu um TEDx que deveria ser assistido (em inglês).
Existem exemplos incontáveis da manipulação de pesquisas publicadas pelas indústrias farmacêuticas nos anos recentes. É por isso que o professor de medicina de Harvard, Arnold Symour Relman disse ao mundo que a profissão médica foi comprada pela indústria farmacêutica. Dr. Richard Horton, editor chefe da revista The Lancet, disse que muito da literatura científica publicada hoje é inverdade. Já a Dra. Marcia Angell, antiga editora chefe da New England Journal of Medicine, disse que “a indústria farmacêutica gosta de se mostrar como uma indústria baseada em pesquisas, como a fonte de drogas inovadoras. Nada poderia ser mais longe da verdade.”
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10 pontos de acupressão para alívio da dor e outros problemas
Estes são 10 pontos de acupressão muito úteis para o seu dia a dia. Confira, guarde e compartilhe!Leia Mais
Conceição Trucom25 de dezembro de 2016 
Conhecendo a Beldroega & muita gente PANC de Bauru/SP
Valéria Paschoal, Rodrigo Trovarelli, Comunidade Angico & Conceição Trucom
Viajando e Gandaiando pelo mundo, pela vida, encontramos muita PANC, muitas pessoas cultivando e criando receitas com PANC.
Confira agora o que foi realizado pela Valéria Paschoal da VP Nutrição Funcional com o Rodrigo Trovarelli Rosa chef e proprietário do Restaurante Vegetariano Balaio de Krishna (Bauru/SP). Ele desenvolveu 2 receitas deliciosas com a beldroega, em um desafio da Valéria, mas junto com a Comunidade Angico do Cerrado, onde todas estas PANC estão sendo registradas, catalogadas, coletadas, multiplicadas e mais que isso, valorizadas como alimento do dia-a-dia da comunidade.
Leia MaisConceição Trucom25 de dezembro de 2016 