Cientistas de Harvard suplicam que paremos consumo do leite
David Ludwig, médico e doutor especializado em nutrição, publicou diversos artigos acadêmicos focados nos efeitos nocivos de bebidas adoçadas e leite. Segundo sua última publicação – em Setembro de 2013 – o consumo excessivo de açúcar é diretamente ligado à obesidade, DIABETES, dores inflamatórias, entre outras. Vários órgãos de saúde tem se pronunciado contra o consumo de bebidas adoçadas, inclusive nos EUA, como o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e a Academia Estadunidense de Pediatria.Leia Mais
Conceição Trucom4 de janeiro de 2016 
Avidez pela comida pode ser um vício e pode ter uma “fiação específica” no cérebro
Por European College of Neuropsychopharmacology (ECNP)
Em 31 de agosto de 2015
Tradução Fernando Trucco **
Um grupo internacional de pesquisadores descobriram que o desejo por alimentos ativa diferentes redes cerebrais ao compararmos indivíduos obesos com os de pesos 'normais'. Isso indica que a avidez pela comida pode ter uma “fiação específica" no cérebro tornando-se um biomarcador funcional do cérebro.
Leia MaisConceição Trucom19 de dezembro de 2015 
Apetite e Aromaterapia
Beatriz Yoshimura *
Apetite é aquela sensação que temos e nos move de encontro ao nosso alimento. Um instinto de sobrevivência. Mas nem sempre. O ser humano, animal racional e extremamente emocional tem este diferencial em relação aos animais: come muito mais ou muito menos do que necessita. Raramente se vê um animal fazendo o mesmo, a não ser quando influenciado pelos hábitos dos humanos. E por suas emoções. Não se costuma dizer que os cães ficam iguais a seus donos?
Com tudo isso, a tarefa árdua que nos cabe é manter o apetite equilibrado! Enfim: abrace essa causa!!!
Leia MaisConceição Trucom19 de dezembro de 2015 Site sobrecarregado
Olá! Neste exato momento, nosso site está recebendo inúmeras visitas, o que pode estar deixando a navegação um pouco lenta. …Leia Mais
Conceição Trucom13 de dezembro de 2015 
Picão Branco: linda flor, delicada e poderosa PANC
Conceição Trucom*
Estas ervas ditas daninhas enganam muita e muito a gente sabe? Picão branco é uma das plantas mais arrancadas pelos jardineiros e cuidadores de plantios comerciais. Como pode? Suas flores são tão delicadas, tão lindas, me lembram as flores da camomila, botões de ouro ou marcela do campo!
Esta planta me encanta: ela ama locais espaçosos e silenciosos e bem iluminados... Tudo que uma leonina mais AMA!
Leia MaisConceição Trucom7 de dezembro de 2015