Lana Barhum* em 19.04.2018
Tradução especial para Doce Limão: Professional Translations**
Apesar do azeite de abacate ser mais conhecido por seus usos na culinária, ele também pode contribuir para os cuidados com a pele, um ingrediente ideal em muitos tipos de cremes, hidratantes e protetores dos raios solares.
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Conceição Trucom15 de janeiro de 2019 
Cientistas brasileiros descobriram um caminho para prevenir e potencialmente tratar o Alzheimer, a doença neurodegenerativa que mais avança no mundo à medida que a população envelhece e para a qual não há cura.
A chave é o exercício físico. A irisina, um hormônio produzido pelos músculos quando praticamos exercícios, protege o cérebro e restaura a memória afetada pela doença, revelou o estudo. Batizada em alusão à mensageira dos deuses, Íris, a irisina era associada apenas à queima de gordura. Mas um grupo de cientistas da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) descobriu que, no cérebro, ela é importante para que os neurônios possam se comunicar e formar memórias.
Leia MaisConceição Trucom13 de janeiro de 2019 
Conceição Trucom *
Após assistir ao vídeo-entrevista abaixo me senti bastante fortalecida quanto ao que penso, quando se discute as metas sócio-econômicas de uma nação. O Brasil é historicamente um país de graves diferenças sociais, econômicas, culturais. A saúde, educação, economia e segurança encontram-se em absoluto caos neste país.
É certo que precisamos pensar em curto, médio e longo prazos. Também, expandir as perspectivas, nosso olhar, para evitar somente soluções imediatistas, que não resolvem o futuro do Brasil de forma assertiva e duradoura.
Leia MaisConceição Trucom13 de janeiro de 2019 
Estudo iniciado no Brasil e concluído na Suécia mostra a importância da ingestão de gorduras saudáveis e sugere os benefícios do consumo do fruto.
Carmo Gallo Netto - Fotos: Aantoninho Perri
Depois de um fim semana com uma dieta rica em gorduras, não raro as pessoas sentem-se profundamente culpadas e prometem compensar o exagero consumindo folhas e legumes no decorrer da semana. Certamente lastimam-se pela falta de um antídoto para controle imediato de marcadores metabólicos como os dos colesteróis, dos triglicérides, da glicemia. Mas ele existe, e é também uma gordura, por paradoxal que possa parecer. Trata-se do azeite de abacate extraído da polpa do fruto.
Leia MaisConceição Trucom12 de janeiro de 2019 
Dr. Durval Ribas*
Aquele frio na barriga ou no estômago que sentimos quando estamos ansiosos ou preocupados com alguma coisa e a sensação de fome, que pode gerar até dor de cabeça, fazem parte de uma conexão constante entre o nosso cérebro e o intestino.
Leia MaisConceição Trucom11 de janeiro de 2019 
