Os vários tipos de sucos terapêuticos
As receitas abaixo são alguns dos clássicos no mundo da Alimentação Viva e dos sucos terapêuticos. Eles dão uma pequena ideia do que você encontra em nosso curso online "Sucos Vivos & Terapêuticos", que contém dezenas de receitas e indicações terapêuticas, além de muito aprofundamento e dicas de profissionais. Vamos lá?
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Conceição Trucom15 de dezembro de 2016 
Fantástico e as PANC – As plantas que você pode comer e não sabia
Excelente matéria sobre alimentação com ofertas locais, espontâneas da natureza... A importância de se preservar as culturas, os alimentos regionais, as PANC...
Leia MaisConceição Trucom12 de dezembro de 2016 
CHÁS TERAPÊUTICOS
Conceição Trucom *
Texto extraído do livro Alimentação Desintoxicante - Capítulo 14 - As Receitas Desintoxicantes
Estas sugestões de chás, além de terapêuticas, cumprem na verdade um papel muito maior. O trabalho da desintoxicação necessita de um corpo muito bem hidratado, e o uso dos chás pode tornar esta hidratação mais divertida e específica. A ideia é tomar chás ao longo do dia, como forma alternativa de hidratação, mas você poderá também usar qualquer um deles como base líquida para o preparo dos sucos desintoxicantes. A forma ideal de preparo dos chás é por infusão, como descrita nas receitas. Lembre-se: ferver demais a água reduz o poder terapêutico dos seus ativos.
Leia MaisConceição Trucom30 de novembro de 2016 
É tempo de comer CAJU – de tomar CAJUÍNAS VIVAS
Conceição Trucom *
Fruto nativo do Brasil, o caju (Anacardium occidentale) foi levado pelos portugueses do Brasil para Ásia e África. Muito antes do descobrimento do Brasil e antes da chegada dos portugueses, o caju já era alimento básico das populações autóctones. O caju fruta é na verdade o pseudofruto, mas nos faz crer que é um fruto porque é suculento, aromático como toda fruta tropical, além de rico em fibras, vitamina C e ferro.
Leia MaisConceição Trucom19 de outubro de 2016 
Limonese – maionese antioxidante com toque de limão
Esta receita faz parte da aula 5 do nosso curso online de Laticínios Vivos.
Clique aqui para acessar o curso. Aprenda a importância de se evitar o leite animal, e a fazer inúmeras receitas de leites veganos: queijos, iogurtes, leites de sementes...
Leia MaisConceição Trucom22 de agosto de 2016 
Suco + Chá = Suchá
Conceição Trucom & Mônica Campos *
Aproveite para desintoxicar-se e hidratar-se com Suchás!
Os suchás são uma mistura de sucos de frutas e ervas frescas com a infusão de plantas medicinais.
A combinação de “chás” com sucos pode ser uma alternativa refrescante para encarar esta demanda por hidratação do organismo, com o plus de ser saborosa e ter ação desintoxicante.
Leia MaisConceição Trucom20 de agosto de 2016