BRIGADEIRO VIVO – Alberto Gonzalez
Por Dr. Alberto Gonzalez
O autor de Lugar de Médico é na Cozinha (Alaúde) dá um show preparando um brigadeiro vivo. Por ter duas filhas pequenas, tem se especializado em desenvolver receitas doces para uma garotada feliz!
Vamos conferir?
Leia Mais Conceição Trucom9 de maio de 2012Trufas da Jane
Jane Susie *
A Jane Susie antes de ser crudivorista era uma especialista em trufas. Do tipo que deixou saudades. Mas, chega de saudades porque hoje ela desenvolve receitas doces fantásticas, porém super saudáveis e saborosas.
Leia Mais Conceição Trucom5 de dezembro de 2011Sorvete Vivo de Frutas
Conceição Trucom *
Vivo lendo e assistindo vídeos de receitas da alimentação crua e viva, criadas por crudivoristas do mundo inteiro. Mas, toda vez que encontrava alguma receita de sorvete 'dito' vivo, ficava inquieta porque nenhuma delas era REALMENTE VIVA.
Leia Mais Conceição Trucom4 de dezembro de 2011Vídeo: Wrap de Manga
Malu Paes Leme *
Em inglês wrap nada mais é que um sanduba 'embrulhado', originalmente no pão sírio. Mas, existe a versão crudivorista onde no lugar do pão usamos folhas para envolver recheios maravilhosos!
A Malu já fez este wrap para mim, quando estive no Rio, hospedada em sua casa, que fica no Jardim Botânico, no suvaco do Cristo Redentor.
Leia Mais Conceição Trucom4 de dezembro de 2011Bolo cru e vivo de Cenoura
Conceição Trucom *
Esta receita nos foi 'sugerida' pela internauta Marlene Garcia, a partir de um site em inglês. Eu a traduzi e depois fiz uma adaptação para a nossa realidade. Bem, dei aquele jeitinho para ser simples e prática. Vamos lá!
Leia Mais Conceição Trucom9 de novembro de 2011Abobrinha – Receitas na Claudete – TV Gazeta
Conceição Trucom *
Em 22.08.2011
As abóboras, inclusive a abobrinha, base da alimentação dos maias, incas e astecas, são ótimas -todas as variedades- para preparar sucos vivos, ricos em vitamina A, B1, B2, fósforo, cálcio, ferro e triptofano, aminoácido essencial que age contra a depressão.
Leia Mais Conceição Trucom22 de agosto de 2011