A Prática

E toda maratona tem início com o primeiro passo!

Quem conhece minha linha de trabalho sabe que sou refratária em sair distribuindo receitinhas milagrosas.

Direto ao ponto: não é assim que funciona. O segredo do sucesso não é a receita, mas o comprometimento com um propósito verdadeiro.

O segredo da Alimentação Desintoxicante é a consciência de que as toxinas são escudos, cadeados para a chegada em qualquer lugar: saúde física, mental, emocional e até espiritual. Ninguém consegue chegar ou ser bem recebido em um lugar bacana (elevado), infestado de sujeira e mau odor, certo?

Pior ainda, irritado, inflamado, pilha fraca, sem energia!

O sagrado da Alimentação Desintoxicante está na cumplicidade com cada célula, órgão ou sistemado seu organismo, mas também com cada alimento e a natureza.

Portanto, as receitas aqui apresentadas, para você tomar seu divertido “banho interno diário” CARECEM de leitura e entendimento prévio sobre Os Conceitos desta dinâmica para toda a vida: todos os santos dias de Deus!

 

Vídeos: 3 Receitas da Alimentação Crua e Viva

Jannifer Cornbleet

Embora estes vídeos estejam em inglês, será super fácil o entendimento porque a Jannifer é bastante didática, mostrando os alimentos e as etapas de cada preparo com bastante clareza. Vale à pena conferir!

E, depois de assisti-los não deixe de conferir na AGENDA sobre nossos cursos da Alimentação Crua e Viva.  

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Foto de perfilConceição Trucom5 de julho de 2011

Receitas com frutas secas

Conceição Trucom *

Apesar de estarmos no Brasil, um país continental e tropical, que tem frutas o ano inteiro, é no inverno que sentimos mais vontade de comer frutas secas, porque são mais calóricas. Entretanto, na época de natal, quando sofremos bastante influência dos hábitos do hemisfério norte, elas estão abundantes e às vezes (e algumas) mais baratas.

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Foto de perfilConceição Trucom3 de julho de 2011

Molho de Tomate Cru e Vivo

Conceição Trucom *

Esta receita é um manjar dos deuses, preparada somente com alimentos crus, e que deixa qualquer mestre cuca italiano com água na boca...

Bem, este molho pode ser usado no preparo de uma lasanha crua de abobrinha ou berinjela.

Ou no preparo de uma macarronada crua de abobrinha, inhame, mandioquinha ou até batata inglesa.

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Foto de perfilConceição Trucom15 de março de 2011

Smoothie de Caqui

Conceição Trucom *

Hummmmm, época de caqui...

Carioca que sou, quando cheguei em São Paulo (08.03.1978), recém formada, fiquei fascinada pelos caquis. Meu primeiro patrimônio: um cesto de vime para ir comprar minhas frutas na feira. E, como lembro daqueles caquis, meus companheiros desta aventura e chegada nesta cidade estranha, sem mar...

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Foto de perfilConceição Trucom15 de fevereiro de 2011

Receitas Manhã Maior – RedeTV

Conceição Trucom *

Fui convidada (27.01.2011) para estar no Manhã Maior falando um pouco dos conceitos e preparando algumas sugestões da Alimentação Crua e Viva.

Os conceitos todos podem degustar navegando por este site: o Doce Limão em Alimentação Desintoxicante, como também assistindo ao programa e seu vídeo.

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Foto de perfilConceição Trucom26 de janeiro de 2011

Carpaccio de Manga com Chocomeixa

Conceição Trucom *

Eis que surge uma receita tri-saborosa, linda, colorida, aromática, suculenta, que só de imaginar já dá água na boca.

Em plena páscoa uma sugestão de consumo de cacau sem açúcar e outros aditivos nefastos dos chocolates 'comerciais' como corantes, aromatizantes e gordura hidrogenada. E melhor ainda: acompanhado de frutas frescas da estação.

Usamos a manga de exemplo, mas poderia ser um caqui maçã, uma pêra dura, uma yacon...

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Foto de perfilConceição Trucom20 de janeiro de 2011

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