Cultura Orgânica

Partimos da cultura de alimentos e chegamos na CULTURA de um Estilo de Vida ORGÂNICO

Comecemos por entender que a cultura orgânica está baseada na preservação do solo, água, ar, fauna, flora e do ser humano. Portanto, vamos muito além do ser saudável  e do comer uma cenoura crocante e riquíssima em sais minerais.

As crianças são as mais vulneráveis da agricultura convencional baseada no uso abusivo dos agrotóxicos. Segundo um relatório do Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental), quando uma criança completa um ano de idade, já recebeu a dose máxima de agrotóxicos que seria permitida para uma vida inteira (70 anos). Pior ainda para as crianças que vivem no entorno destas plantações.

Assim, a agricultura orgânica cumpre a tarefa de permitir qualidade de vida a todos e deixar para as gerações futuras um planeta reconstruído e livre de doenças.

 

NBR Entrevista discute vantagens dos alimentos orgânicos para a população brasileira

Rogério Dias, coordenador de agroecologia do Ministério da Agricultura (MAPA), forneceu esta entrevista super didática, clara e objetiva. Acredito muito: há crescimento e luz no fim do túnel. 

Portanto, vale super assistir, inclusive com seus filhos e adolescentes: 14 minutos.

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Foto de perfilConceição Trucom25 de julho de 2012

Cinco esclarecimentos sobre Agrotóxicos, orgânicos e agroecológicos

www.contraosagrotoxicos.org *

"Na primeira semana de 2012, veículos da mídia de grande circulação divulgaram informações parciais e incorretas sobre o uso de pesticidas nos alimentos.

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Foto de perfilConceição Trucom19 de abril de 2012

Rota dos orgânicos

Conceição Trucom*

Levantamento do Idec e do FNECDC informa a localização de feiras de alimentos sem agrotóxicos nas 27 capitais do país. Em cinco, porém, não foi encontrada nenhuma.

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Foto de perfilConceição Trucom16 de março de 2012

Livre-se dos Agrotóxicos

Conceição Trucom*

Chegando o verão e o consumo de frutas e saladas aumenta. Momento ideal para praticar a Alimentação Desintoxicante - antes, durante e após as festas de virada do ano - que está toda baseada no consumo de vegetais  crus, frescos e idealmente cultivados de forma orgânica.

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Foto de perfilConceição Trucom28 de dezembro de 2011

A falácia do Mito das boas práticas agrícolas

O discurso da soja transgênica

Claudio Lowy *

Parte 4: Agroquímicos

Falácia: Fraude, engano ou tentativa de prejudicar a outros. 

Mito: Fábula, ficção alegórica, especialmente em matéria religiosa. Os mitos são parte do sistema de crenças de uma cultura ou comunidade, que os considera histórias verdadeiras.

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Foto de perfilConceição Trucom31 de agosto de 2011

Vídeo: A fantástica horta de 400 m² da família Dervaes- EUA

Conceição Trucom*

No meu livro sobre Alimentação Kids, que será lançado pela editora Alaúde em Março/2012, reforço todo o tempo sobre o envolvimento da família e dos adultos com uma aproximação da natureza, da terra, das propriedades rurais no entorno de sua cidade, dos projetos que envolvem a ecosustentabilidade.  

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Foto de perfilConceição Trucom6 de agosto de 2011

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