Cultura Orgânica

Partimos da cultura de alimentos e chegamos na CULTURA de um Estilo de Vida ORGÂNICO

Comecemos por entender que a cultura orgânica está baseada na preservação do solo, água, ar, fauna, flora e do ser humano. Portanto, vamos muito além do ser saudável  e do comer uma cenoura crocante e riquíssima em sais minerais.

As crianças são as mais vulneráveis da agricultura convencional baseada no uso abusivo dos agrotóxicos. Segundo um relatório do Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental), quando uma criança completa um ano de idade, já recebeu a dose máxima de agrotóxicos que seria permitida para uma vida inteira (70 anos). Pior ainda para as crianças que vivem no entorno destas plantações.

Assim, a agricultura orgânica cumpre a tarefa de permitir qualidade de vida a todos e deixar para as gerações futuras um planeta reconstruído e livre de doenças.

 

Por que desintoxicar-se com alimentos orgânicos?

Conceição Trucom*

Em 1936, há 70 anos atrás, o Senado Americano já afirmava que o solo das fazendas daquele país estava deficiente de minerais, acarretando carências na grande maioria da população americana. Em 1992, documento publicado por este mesmo Senado revelou que o solo agrícola americano apresentava um déficit de 85% de minerais essenciais contra uma média mundial também alarmante de 75%.

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Foto de perfilConceição Trucom24 de fevereiro de 2009

Talento para orgânicos

Marcos Palmeira *

Filho do cineasta Zelito Viana e sobrinho de Chico Anísio, o ator Marcos Palmeira sempre esteve inserido no mundo do cinema e da televisão, mas foi outra influência familiar que o aproximou do meio ambiente. Seu avô Sinval Marcos Palmeira, um político comunista, tinha uma fazenda de 5 mil hectares no sul da Bahia. Era uma fazenda com mata, onde o avô tentava implantar idéias conservacionistas que iam desde usar esterco como fonte de energia até evitar desperdícios, derrubada de árvores e o desvio de rios.

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Foto de perfilConceição Trucom24 de fevereiro de 2009

Feiras orgânicas Brasil afora

Conceição Trucom*

ALAGOAS (SE)

Informações: Vera Queiroz - (82) 3216.1687 - vera@al.sebrae.com.br
Maceió: Praça Marcílio Dias – Jaraguá (sextas feiras)
Arapiraca: R. Firmino Leite – Brasília (quintas feiras)
Santana do Mundaú: Praça Santa Ana – Centro (sábados)
Maragogi: Praça Central – Centro (domingos)

 

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Foto de perfilConceição Trucom28 de janeiro de 2009

Restaurantes vegetarianos Brasil afora

Conceição Trucom*

-- -- ARACAJU / SE

Empório Naturista: Rua Pacatuba, 281 / Centro – Fone: 3211.8289 - segunda a sexta das 11 às 14:30 horas - sábados das às 14 horas.

-- -- BELO HORIZONTE / MG

Bio Natural: Rua Curvelo, 72 / Floresta – Fone: 3213.3089 - segunda a sexta das 8 às 19:40 horas - sábado das 8 às 15:30 horas - domingo das 11 às 15 horas. 

Casa Nascente do Sol: Rua Paraguai, 86 / Sion – Fone: 3227.3781 - segunda a sexta das 8 às 19 horas - sábados das 8 às 17 horas.

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Foto de perfilConceição Trucom28 de janeiro de 2009

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