10 Motivos para consumir probióticos e fermentados
Conceição Trucom *
A melhor maneira de adicionar probióticos na sua alimentação diária é através dos alimentos fermentados. E, defendo muito a fermentação natural, espontânea, às vezes com uma sementinha boa como o kefir, rejuvelac ou missô. Desta forma é prático, fácil e barato.
Leia Mais
Conceição Trucom22 de janeiro de 2015 
Benefícios e bom uso do SALSÃO
Conceição Trucom *
Pobre Salsão, com tantos benéficos, as pessoas só lembram dele como o "Tempero do Salpicão" e esquecem das suas propriedades nutricionais tão uteis na manutenção da nossa saúde. Com sua função alcalinizante, de neutralizar o excesso de ácidos no organismo, é idealmente indicado para pessoas cuja alimentação é rica em carnes e alimentos de origem animal, que apresentam quadros crônicos de acidose e doenças relacionadas como gota, artrite, artrose, fibromialgias e até câncer.
Leia MaisConceição Trucom26 de dezembro de 2014 
Você não é o que pensa que é: você é apenas 10% humano
ASAP Science*
Tradução: Jéssica Maes**
Trata-se da tradução do conteúdo explanado no vídeo (em inglês) no rodapé desta página.
Seu corpo é formado por várias células. Disso você já sabia. O que talvez você não saiba é que, para cada célula do seu corpo, existem outros 10 organismos que são essenciais para o desempenho de várias funções que o nosso organismo precisa.
Leia MaisConceição Trucom23 de dezembro de 2014 
Ética na Alimentação com Peter Singer
Em setembro 2014 - Café Filosófico da TV e Livraria Cultura
Este vídeo irá em breve fazer parte de um novo espaço exclusivo dos Assinantes Doce Limão, onde divulgaremos e abriremos para debate, tudo de vanguarda que está acontecendo, cientifica e filosoficamente, no mundo da Alimentação, Nutrição, Ética e Comportamento Humano.
Leia MaisConceição Trucom22 de dezembro de 2014 
Mini pizzas VIVAS de Tapioca
Conceição Trucom *
Esta receita aprendi com uma pessoa que aprendeu diretamente com um índio, lá em São Carlos/SP. Super fácil de preparar, agrada às pessoas de TODAS as idades e, apesar de não ser 100% crua, é uma versão CHAPADA dos alimentos que preparo no meu dia-a-dia.
Leia MaisConceição Trucom2 de dezembro de 2014 
Mousse de Manga e Maracujá
Por Conceição Trucom *
Sobremesa, ou lanche Detox Estilo de Vida VIVO, servido no Patrimônio do Matutu/MG após o almoço do dia do elemento TERRA: Mousse Vivo de Manga, Maracujá, coco germinado e manteiga de coco Bioporã. Mas fica a opção de usar a chia no lugar da manteiga.
Leia MaisConceição Trucom29 de novembro de 2014