Alerta Transgênicos: pesquisa francesa está abalando o mundo
Conceição Trucom *
Importante notícia...
Uma bomba para todo o mundo, pesquisa realizada por Universidade Francesa, durante 2 anos, revela o poder cancerígeno do milho transgênico na alimentação de ratos.
A pergunta que não cala: e o que causa de danos à saúde humana? E os demais alimentos transgênicos?
Leia Mais Conceição Trucom30 de outubro de 2012Alimento Vivo é bom para quê?
Dei título a este texto a partir de um post que a Juliana Malhardes colocou em nosso convite para o De BEM com a SUA Natureza, evento que aconteceu em Brasília em outubro 2012. Mas ele abre alas para algo que vinha planejando escrever, basicamente para todos nós, todos os que resistem em acreditar que é possível VIVER alinhado com o AMOR e a COMPAIXÃO pela sua vida, pela SUA Natureza e toda a natureza que nos cerca...
Leia Mais Conceição Trucom13 de outubro de 201210 Frutas Nativas que Curam
Quando leio livros ou matérias sobre Super Alimentos costumo ficar bastante decepcionada, porque insistem em valorizar alimentos importados como a maca, noni, goji, blue berri entre outros.
Leia Mais Conceição Trucom5 de outubro de 2012REJUVELAC – Um dos Elixires da Juventude?
Geni Mafra *
O nome Rejuvelac foi inventado para dar nome a uma bebida que purifica e rejuvenesce o corpo, ao mesmo tempo que substitui a água potável. É um verdadeiro elixir para a saúde e a beleza.
Não se sabe quando foi descoberto provavelmente há mais de 2 mil anos, no entanto há muito esquecido. Somente na década de 80 graças às pesquisas da Dra. Ann Wigmore, o rejuvelac foi redescoberto.
Leia Mais Conceição Trucom26 de setembro de 2012Vídeo: Guacamole com couve Tah-Tsai
Gabriela Monteiro
Viva a Primavera! Viva o abacate!
Com mix de ervas, pimenta, tomatinhos, azeite, sal, limão....
Para esta receita ser viva podemos colocar alguma semente germinada como por exemplo um punhado generoso de girassol sem casca hidratado por 6-8 horas. Pode ser na massa e na decoração...
Leia Mais Conceição Trucom25 de setembro de 2012Cartilha Hortaliças não convencionais
EPAMIG Centro-Oeste *
Esta Cartilha da Empresa de Pesquisa Agorpecuária de Minas Gerais foi tema de uma palestra realizada durante a Terceira Feira de trocas de Sementes Crioulas em Cunha/SP (04 a 06 de setembro 2012), proferida pelo Eng. Agrônomo Nuno Madeira da Embrapa/DF. Fiquei super encantada com este trabalho de resgate das sementes nativas destas hortaliças não convencionais que são inúmeras, espalhadas em variedades e nomes pelo Brasil afora.
Leia Mais Conceição Trucom9 de setembro de 2012