Trufas da Jane
Jane Susie *
A Jane Susie antes de ser crudivorista era uma especialista em trufas. Do tipo que deixou saudades. Mas, chega de saudades porque hoje ela desenvolve receitas doces fantásticas, porém super saudáveis e saborosas.
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Conceição Trucom5 de dezembro de 2011 
Sorvete Vivo de Frutas
Conceição Trucom *
Vivo lendo e assistindo vídeos de receitas da alimentação crua e viva, criadas por crudivoristas do mundo inteiro. Mas, toda vez que encontrava alguma receita de sorvete 'dito' vivo, ficava inquieta porque nenhuma delas era REALMENTE VIVA.
Leia MaisConceição Trucom4 de dezembro de 2011 
Vídeo: Wrap de Manga
Malu Paes Leme *
Em inglês wrap nada mais é que um sanduba 'embrulhado', originalmente no pão sírio. Mas, existe a versão crudivorista onde no lugar do pão usamos folhas para envolver recheios maravilhosos!
A Malu já fez este wrap para mim, quando estive no Rio, hospedada em sua casa, que fica no Jardim Botânico, no suvaco do Cristo Redentor.
Leia MaisConceição Trucom4 de dezembro de 2011 
Bolo cru e vivo de Cenoura
Conceição Trucom *
Esta receita nos foi 'sugerida' pela internauta Marlene Garcia, a partir de um site em inglês. Eu a traduzi e depois fiz uma adaptação para a nossa realidade. Bem, dei aquele jeitinho para ser simples e prática. Vamos lá!
Leia MaisConceição Trucom9 de novembro de 2011 
Vídeo: Apresentação Alimentação Desintoxicante (2004)
Conceição Trucom *
Este vídeo foi gravado pelo meu filho Diego Trucco enquanto aluno de Cinema na Ufscar/SP.
O coloco aqui, in memorium, a este ser de luz.
Leia MaisConceição Trucom2 de novembro de 2011 
Tire as mãos do microondas
Bernhard H. Blanc & Hans U. Hertel *
Este resumo das pesquisas que comparam a alimentação preparada de maneira convencional com alimentação preparada no forno de microondas prova, pela primeira vez, o que sempre se receava: comida cozida no forno de microondas provoca alterações no sangue. Quem é responsável pela retirada do mercado de aparelhos que prejudicam a saúde?
Há mais de uma década os fornos de microondas são utilizados para o preparo de alimentos em restaurantes e também no uso doméstico. O preparo mais rápido das refeições, conforto e simplicidade são argumentos de venda. Junto com recomendações científicas, diversos livros de receitas culinárias promovem essa técnica e auxiliam a venda.