Receitas com frutas secas
Conceição Trucom *
Apesar de estarmos no Brasil, um país continental e tropical, que tem frutas o ano inteiro, é no inverno que sentimos mais vontade de comer frutas secas, porque são mais calóricas. Entretanto, na época de natal, quando sofremos bastante influência dos hábitos do hemisfério norte, elas estão abundantes e às vezes (e algumas) mais baratas.
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Conceição Trucom3 de julho de 2011 
Calúnia contra os alimentos crus
Dr. Alberto Gonzalez *
O que ocorre na Alemanha é uma campanha vergonhosa contra os alimentos naturais, orgânicos e vivos. Toda acusação que incrimina hortaliças, pepinos e os brotos de sementes germinadas é improcedente. Isto é um abuso de poder. Todos os que conhecem microbiologia sabem que as cepas letais de E. Coli e bactérias em geral crescem em matéria desvitalizada, como laticínios e carnes.
Leia MaisConceição Trucom21 de junho de 2011 
O Inverno na Medicina Chinesa
Rodrigo Silveira*
Dia 21.06 inicia a estação do inverno. E, para os sábios chineses cada estação do ano tem profunda influência sobre nosso metabolismo, nossas emoções e forma de pensar.
Somos regidos por ciclos, alguns muito rápidos (como a respiração), alguns curtos (dias e noites), os médios (semanas) e os mais longos (meses, estações, anos, etc).
Leia MaisConceição Trucom17 de junho de 2011 
Vídeo: Família vive quase sem energia na Califórnia
Conceição Trucom*
Um super exemplo de sustentabilidade. Dá gosto de assistir, inclusive com as crianças e adolescentes.
Podemos adiar nossa opção pela Cultura da Vida, mas reflita: este é o único caminho. Por ele, manifestamos o amor por nós mesmos, nossas famílias e amigos, nossas sementes e pela terra.
Leia MaisConceição Trucom16 de junho de 2011 
Por trás dos rótulos: Todos os alimentos integrais são saudáveis?
Estes vídeos fazem parte da série 'Por trás dos rótulos', da nutricionista Andréia Moura*
Embora minha defesa seja por uma alimentação vegetariana, com aumento consciente do consumo de alimentos crus e vivos, considero parte desta consciência, aumentar a qualidade nutricional e vibracional de todos os alimentos de nossa despensa: seja ele cru e vivo ou não.
Leia MaisConceição Trucom16 de junho de 2011 
E. Coli: Criando uma Super-Bactéria em laboratório
Conceição Trucom*
Amo minha formação técnica de química e cientista, basicamente por ter este poder de discernir e decodificar as informações que iludem ou não a gente. Ao acessar o texto a seguir, que é longo e técnico, mas em uma linguagem acessível a todos, não tive dúvidas: preciso compartilhar com a turma Doce Limão.
Leia MaisConceição Trucom15 de junho de 2011