Vídeo: Receitas – Dr. Alberto Gonzalez no Jô Soares
O Dr. Alberto Gonzalez foi entrevistado pelo Jô Soares e demonstrou algumas de suas receitas da Alimentação Crua e Viva. Logicamente que o entrevistador se comportou - como esperado - bastante inadequadamente. Mas este é o mundo em que vivemos e desejamos transformar...
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Conceição Trucom15 de janeiro de 2011 
Abóbora – propriedades
Por Samira Menezes e receitas Conceição Trucom*
Alimento comum de índios norte-americanos, a abóbora ganhou fama ao redor do mundo por seu sabor adocicado, por sua versatilidade e pelas propriedades medicinais
Leia MaisConceição Trucom14 de dezembro de 2010 
Avaliação nutricional: Vitamina B12 e Ácido Fólico
Eric Slywitch*
Ácido Fólico
É a vitamina B9. Importante em diversas reações químicas no organismo, atua, dentre outras funções, na formação das células vermelhas do sangue em conjunto com a vitamina B12. Sua principal fonte nutricional é o reino vegetal, especialmente frutas e verduras. É possível atingir suas necessidades nutricionais facilmente, assim como elevar seus níveis corporais (quando ela está deficiente), por meio da alimentação adequada.
Leia MaisConceição Trucom13 de dezembro de 2010 
Alimentar-se para Rejuvenescer – Parte 3
David Wolfe *
Gerando beleza pela mineralização
Ficar mais bonito é outro efeito colateral da mineralização de organismo para alcançar uma saúde radiante. Em particular, há cinco elementos que formam compostos minerais que favorecem a geração de uma aparência física perfeita, estes são: magnésio, silício, zinco, enxofre e ferro.
Leia MaisConceição Trucom10 de dezembro de 2010 
Alimentar-se para Rejuvenescer – Parte 2
David Wolfe *
Os efeitos de minerais nas Enzimas
Devido à crescente popularidade da nutrição, na última década, com alimentos crus e vivos, muita discussão tem sido gerada sobre o tema das enzimas e do importante desempenho em nosso organismo. As enzimas podem ser consideradas o aspecto mais singular dos alimentos crus vivos. porque são catalisadores que permitem não apenas a digestão adequada dos alimentos em si, mas também o bom funcionamento metabólico de cada uma das nossas células. E, a quantidade de enzimas que temos em nosso metabolismo e reservas se correlacionam diretamente com a nossa vitalidade.
Leia MaisConceição Trucom10 de dezembro de 2010 
Alimentar-se para Rejuvenescer – Parte 1
David Wolfe *
Ontário - Canadá - Agosto 2010
Meu contato com o mundo da jardinagem usando pó de rochas moídas me mostrou pela primeira vez a conexão entre saúde, longevidade e minerais. A idéia básica é que a qualidade dos minerais determina a qualidade da consciência de quem vive e se alimenta dos produtos do solo.