O que são PROBIÓTICOS?
Conceição Trucom *
O termo PRObiótico deriva do grego e significa "pró-vida", sendo o antônimo de antibiótico, que significa "contra a vida".
PRObiótico foi definido inicialmente como: organismos vivos que quando ingeridos exercem efeito benéfico no balanço da flora bacteriana intestinal da pessoa que os consumiu.
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Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Por que ficamos doentes?
Conceição Trucom*
O que é a enfermidade? É uma ação de todo o corpo para eliminar escórias, mucos e toxinas - Arnold Ereth no seu livro Saúde pela Alimentação.
Saúde não é tudo. Mas, sem saúde, tudo é nada. Nem o trabalho, nem a recreação têm graça quando estamos doentes. Não é assim?
Mas não ter doença manifestada não significa saúde!
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Como é nosso corpo?
Conceição Trucom*
O corpo é a "máquina elétrica" mais incrível. Uma máquina regulada por um computador eletroquímico conhecido como o cérebro. Cada indivíduo é o condutor e guardião de sua própria mente e corpo. Cada um de nós tem uma grande responsabilidade para com o próprio corpo e sua significância aqui na Terra. Devemos entender, compreender e manter saudável (pacificamente) as partes deste complexo mecanismo. Como qualquer máquina, o corpo requer manutenção contínua (amorosa e qualificada) para que possa funcionar com plenitude e harmonia metabólica a todo tempo.
Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Combinação de Alimentos – Parte 1
Conceição Trucom *
Antes uma reflexão
Cada vez que leio algum artigo sobre combinação de alimentos fico bastante desnorteada, pois do meio para o final das proibições já estou confusa e não sei mais o que pensar ou fazer.
Como química, até entendo a maioria das fundamentações, porém tenho algumas questões a serem colocadas, na defesa da praticidade e da maior liberdade para as escolhas alimentares:
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Não desligue a tomada
Conceição Trucom*
Qualquer pessoa, mesmo que já tenha passado dos 50 anos pode ter uma memória tão boa quanto de um jovem. Basta pôr a cuca para funcionar. Os nossos 100 bilhões de neurônios se ligam uns aos outros como os plugs às tomadas. São essas conexões que formam a memória.
É importante estar renovando seus neurônios
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Sopa de verão – Gaspacho do Mato
De origem espanhola esta sopa fria ou salada líquida de verão é bem prática, detox e emagrecedora porque engana bastante bem aquela fome fora de hora.
Prática de preparar porque usamos somente um liquidificador e direto ao copo...
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