Sal Refinado: Perigos & Sal Marinho: Vantagens
Dr. Marcio Bontempo*
Sabe-se que o ser humano não pode viver sem o sal. Biologistas afirmam freqüentemente a importância do cloreto de sódio para a manutenção do metabolismo e do equilíbrio do sistema imunológico, ou de defesa.
Na natureza os seres vivos adquirem o sódio dos alimentos, sem precisar adicionar coisa alguma, como no caso do sal extra usado pelo homem. Na verdade, se vivêssemos em ambiente bem natural, consumindo apenas alimentos naturalmente retirados do meio ambiente, não precisaríamos de sal. Porém vivemos hoje uma situação mais artificial, sendo grande o nosso desgaste físico e a conseqüente perda de minerais importantes, seja pelo "estresse" moderno, excesso de trabalho, perturbações emocionais (por exemplo, a perda de Zinco nas neuroses e psicoses), seja pelos antinutrientes da dieta comum (açúcar branco, farinhas refinadas etc.) e pela má alimentação.
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Conceição Trucom4 de dezembro de 2012 
Vídeo e Texto: Sal marinho
Conceição Trucom *
Cuidado com falsos sais marinhos
Encontrei este vídeo-texto no you tube bem bacana e recomendo que você o leia na íntegra. Infelizmente a leitura está dificultada, mas use o pause para ir lendo com calma porque o material é de excelente qualidade.
Na sequência a nossa Assinante Doce Limão Ane Laboissière, em nossa interatividade, nos enviou um texto do Dr. Marcio Bontempo que complementa muito BEM todos os conhecimentos sobre este assunto, para tomarmos conscientemente a decisão pelo consumo do sal marinho sem aditivos...
Leia MaisConceição Trucom4 de dezembro de 2012 
Vídeo (pps): Entendendo o Diabetes
Conceição Trucom*
Recebi este material pelo facebook e o classifiquei como bastante bom.
Ele dá uma conscientizada de forma leve, porém bem motivadora.
Didático, colorido, alegre, não deixa margens para dúvidas.
Alimentação saudável e atividade física desde a mais tenra idade!!!
Todos podem e devem assistir...
Leia MaisConceição Trucom4 de dezembro de 2012 
Dicas para evitar o desperdício dos alimentos
Conceição Trucom*
Quando se trata de saúde e alimentação, a desinformação e a prática de maus hábitos alimentares chegam a pesar mais do que o baixo poder aquisitivo.
O Brasil joga no lixo bilhões de dólares. Só na agricultura, cerca de 30% de tudo que é produzido não chega à mesa do consumidor. Seja porque existem erros de trabalho e logística, seja pelas nefastas exigências do atravessador, distribuidor e consumidor.
Leia MaisConceição Trucom7 de novembro de 2012 
10 Frutas Nativas que Curam
Quando leio livros ou matérias sobre Super Alimentos costumo ficar bastante decepcionada, porque insistem em valorizar alimentos importados como a maca, noni, goji, blue berri entre outros.
Leia MaisConceição Trucom5 de outubro de 2012 
Quanto controle você tem sobre sua saúde e vida?
Dr. Joseph Mercola *
Tradução: Fernando Trucco**
Estas perguntas têm intrigado a muitos desde o começo dos tempos.
Na atualidade a ciência emergente da epigenética está oferecendo algumas respostas que colocam ao seu alcance uma possibilidade de controle verdadeiro.
Segundo alguns cientistas, a mudança do estado de sua saúde pode ser tão "simples" como mudar seus pensamentos e crenças.
Leia MaisConceição Trucom14 de abril de 2012