Conhecendo as Gorduras Nutricionais
Conceção Trucom*
Fonte de ácidos graxos, as gorduras também conhecidas como lipídios, são uma parte importante de uma nutrição balanceada. Uma vez bem selecionados os alimentos que contém as melhores fontes de gorduras de qualidade (as ditas nutricionais) para a construção de um organismo saudável, estaremos nutridos com uma forma concentrada, potencializada de energia. Além disso, as gorduras e seus ácidos graxos cumprem uma série de funções metabólicas de extrema importância, que são:
Cuidados com seu intestino
Conceição Trucom*
A prisão de ventre ou intestino preso, é um problema bastante freqüente nos dias de hoje. Uma em cada 5 pessoas reclama que não evacua todos os dias, como seria o normal. Essa proporção duplica quando estamos falando somente das mulheres. Isso traz desconforto abdominal, excesso de gases e ressecamento das fezes, o que por sua vez pode gerar problemas no reto, como fissuras, sangramentos e dores para evacuar.
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Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Vegetarianismo
Conceição Trucom*
Entre os opositores da alimentação vegetariana encontramos, quase que exclusivamente, aqueles que não têm qualquer experiência pessoal com este assunto. Werner Kollath
É considerada vegetariana a pessoa que elimina de seu cardápio o consumo de todo tipo de carne (boi, frango, peixe, frutos do mar). Os motivos que levam uma pessoa a adotar uma dieta vegetariana são diversos. Entre eles estão: saúde, meio ambiente, compaixão pelos animais e religião.
Leia MaisConceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
O que são PROBIÓTICOS?
Conceição Trucom *
O termo PRObiótico deriva do grego e significa "pró-vida", sendo o antônimo de antibiótico, que significa "contra a vida".
PRObiótico foi definido inicialmente como: organismos vivos que quando ingeridos exercem efeito benéfico no balanço da flora bacteriana intestinal da pessoa que os consumiu.
Leia MaisConceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Por que ficamos doentes?
Conceição Trucom*
O que é a enfermidade? É uma ação de todo o corpo para eliminar escórias, mucos e toxinas - Arnold Ereth no seu livro Saúde pela Alimentação.
Saúde não é tudo. Mas, sem saúde, tudo é nada. Nem o trabalho, nem a recreação têm graça quando estamos doentes. Não é assim?
Mas não ter doença manifestada não significa saúde!
Leia MaisConceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Como é nosso corpo?
Conceição Trucom*
O corpo é a "máquina elétrica" mais incrível. Uma máquina regulada por um computador eletroquímico conhecido como o cérebro. Cada indivíduo é o condutor e guardião de sua própria mente e corpo. Cada um de nós tem uma grande responsabilidade para com o próprio corpo e sua significância aqui na Terra. Devemos entender, compreender e manter saudável (pacificamente) as partes deste complexo mecanismo. Como qualquer máquina, o corpo requer manutenção contínua (amorosa e qualificada) para que possa funcionar com plenitude e harmonia metabólica a todo tempo.
Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009