Onde está o ômega-3? Parte 3
Victoria Boutenko **
Os avanços tecnológicos aumentaram a vida útil de sementes como do milho e girassol. No caso dos óleos vegetais a validade aumentou de 6 meses para um ano. Como eu entendo agora, tal ‘conveniência’ foi atingida pela redução de ômega-3 nas sementes, devido a sua natureza altamente oxidável, portanto perecível (menores tempos de validade e prateleira).
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Conceição Trucom28 de setembro de 2019 
Baru, a joia do Cerrado
Conceição Trucom O BARU é a semente da Dipteryx alata, uma árvore de copa grande e densa, que chega a ter …Leia Mais
Conceição Trucom23 de outubro de 2018 
Por que algumas pessoas detestam coentro?
O tema é polêmico: algumas pessoas amam, outras odeiam. Uma pesquisa recente identificou que as pessoas que detestam coentro possuem um gene em comum, que faz com que elas percebam um gosto de sabão nesse tempero. Confira o vídeo que preparamos com a descoberta!
Leia MaisConceição Trucom12 de janeiro de 2018 
Doce Limão em 2017
Conceição Trucom *
Que venha 2018 e o tom seja esta pequena poesia do grande poeta chileno Pablo Neruda: Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo.
Viva intensamente sua vida: vibre com a sua graça, com a sua essência, com o seu brilho, com a sua leveza!
Leia MaisConceição Trucom21 de dezembro de 2017 
10 pontos de acupressão para alívio da dor e outros problemas
Estes são 10 pontos de acupressão muito úteis para o seu dia a dia. Confira, guarde e compartilhe!Leia Mais
Conceição Trucom25 de dezembro de 2016 
A linda ideia de uma mãe transforma o tratamento de recém-nascidos em UTI’s
Do site naoacredito.com.br
Em 2001, Yamile Jackson estava animada esperando a chegada de seu primeiro filho. A princípio, sua gravidez estava correndo bem, mas no sexto mês, Yamile desenvolveu um caso sério de pré-eclâmpsia (uma condição perigosa que causa pressão alta, entre outras coisas).
Para salvar mãe e filho, foi decidido que Yamile deveria dar à luz imediatamente e, doze semanas antes da hora, o pequeno Zachary veio ao mundo. O bebê prematuro mal pesava 1 kg e teve que passar seus primeiros 155 dias na UTI.
Conceição Trucom21 de agosto de 2016