Alimentação Consciente

Amendoim & Saúde Vascular

Segundo artigo publicado pela Federação das Sociedades Americanas para Biologia Experimental (FASEB)*, a adição de amendoins numa refeição pode beneficiar a saúde vascular.

Em 30 de março de 2015 - Tradução Fernando Trucco **

A disfunção vascular desempenha um papel importante no desenvolvimento da aterosclerose e na formação de placas coronárias além de provocar doença da artéria coronária.

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Foto de perfilConceição Trucom22 de janeiro de 2016

Estudo mostra que suplementos de ômega-3 não têm benefício no combate do declínio cognitivo

National Eye Institute (NEI) - Science Daily
Em 25 de agosto de 2015
Tradução Fernando Trucco 
Comentários de Conceição Trucom

Enquanto algumas pesquisas sugerem que uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 podem proteger a saúde do cérebro, um extenso ensaio clínico descobriu que os suplementos de omega-3 não contribuem a retardar o declínio cognitivo em idosos. Com 4.000 pacientes acompanhados ao longo de um período de cinco anos, o estudo é um dos maiores e mais longos de seu tipo.

O estudo do NEI levanta dúvidas sobre qualquer benefícios que possam ter os suplementos dietéticos de ômega-3 para combater o declínio cognitivo.

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Foto de perfilConceição Trucom20 de setembro de 2015

Temos que consumir MENOS Ômega-6

Conceição Trucom*

Temos um texto da nutricionista Ros'Ellis de Moraes aqui no site cujo título é: Precisamos de mais Ômega-3. Super verdadeiro, incluso trata-se de uma série de textos disponíveis no rodapé desta página e no vídeo da AULA 1 do nosso Curso online: Linhaça é Saúde.

Estudiosa eterna sobre a Linhaça e o Limão, amo quando isso acontece: nossa assinante Cristiane Temer nos enviou o artigo abaixo, rapidamente o traduzimos e... vamos compartilhar para ampliar nossos conhecimentos e horizontes...

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Foto de perfilConceição Trucom16 de outubro de 2014

Denúncia: Xarope de AGAVE desmascarado

Mistura Viva *

Agave, areia nos olhos dos vegetarianos, vegans e TODOS os consumidores

Em Portugal e no Brasil, no mundo... surgiu este adoçante que muitos pensam ser uma alternativa saudável... SERÁ?

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Foto de perfilConceição Trucom1 de julho de 2014

Higiene natural com JUÁ

Do site VEGGI & TAL *

Encontrar produtos de higiene veganos pode ser uma tarefa complicada. São poucas as empresas que oferecem produtos livres de insumos e testes em animais, e nem sempre possuem valor acessível. Entretanto, criar seus próprios produtos a partir de ingredientes vegetais é bastante simples, barato e saudável. Veja a seguir dicas de higiene pessoal com o uso do juá.

A raspa de juá é produzida a partir da entrecasca da árvore, que é transformada em pó. O juá é rico em saponinas, que possuem ação detergente natural, higienizante, adstringente e antiséptica. É utilizado na fabricação de produtos cosméticos e de higiene, tais como shampoos, cremes  e pastas de dente.

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Foto de perfilConceição Trucom26 de fevereiro de 2014

Conto: O grão de trigo – Ana Primavesi

Ana Primavesi *

Um grãozinho de trigo caiu na terra, separado dos irmãos, sozinho, abandonado. Nenhum armazém protetor, nenhum de seus irmãos foliões, nenhuma segurança nem bem estar. Sozinho jazia na terra úmida, tremendo de medo. Um besouro grande e cascudo apareceu. Será que iria comê-lo?

O besouro sorriu: “Não como trigo, sou coprófago, como somente excrementos de animais”

“Que horror!”, apavorou-se o grão de trigo.

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Foto de perfilConceição Trucom28 de dezembro de 2013

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