Aditivos alimentares
Dr. Soleil *
As drogas e os medicamentos, consumidos regularmente, inclusive as via alimentação industrializada, são todos nocivos, quer sejam legalmente autorizados ou não. Agridem o organismo e minam sua resistência. A longo prazo, provocam uma intoxicação que inibe progressivamente as funções vitais.
Ao modificar a alimentação, introduzindo maior consumo diário de alimentos crus e vivos, ocorre a libertação progressiva da dependência de tanta carga tóxica.
Leia Mais Conceição Trucom23 de março de 2010Agrotóxicos e Aditivos
Sonia Hirsch *
Um assunto cada vez mais comentado é a poluição dos alimentos. Pelos agrotóxicos, nas plantações, e pelos aditivos químicos na industrialização e comercialização.
Os agrotóxicos surgiram quando o homem resolveu fazer monoculturas, plantando milhares de pés da mesma coisa numa grande área. Abóbora, digamos. As lagartas que adoram abóboras também adoraram a ideia, avisaram o lagartal inteiro e se mudaram para o aboboral. O plantador primeiro viu só duas ou três, tirou com a mão; depois percebeu que eram muitas, correu na venda, comprou um lagarticida e meteu bronca. Se as abóboras fossem suas e seu orçamento dependesse da colheita, o que você faria?
Leia Mais Conceição Trucom23 de março de 2010Como ser uma Mãe Ecológica?
Mônica de Oliveira Costa *
Todo “eco” só será “lógico”, quando ressoar em todos os ambientes possíveis da nossa sociedade. Quando for pauta para as nossas disciplinas de formação. Quando somar instrução à gestação, ao pré-primário dos nossos próximos hábitos e cultura - Flávio Basset
Dias atrás, li num site americano as dicas de Kathreen Ricketson, para mães de primeira viagem no caminho do “ecologicamente correto”: criar seu bebê ou filho, ao mesmo tempo respeitando o meio ambiente. Algo como educação ECO-SUSTENTÁVEL.
Leia Mais Conceição Trucom23 de março de 2010Crianças Vegetarianas – Parte 2
Beatriz Medina *
Bom, a criança vem crescendo e já não pode mais ser chamada de bebê. Pega comida no prato da mãe, sai com a titia, com a vovó, já-já vai para a creche, a escolinha, a casa dos amiguinhos. E aí? Como mantê-la vegetariana num mundo de creófagos?
Leia Mais Conceição Trucom19 de março de 2010Aditivos Alimentares & Distúrbios de comportamento
Mônica de Oliveira Costa *
O maior problema com a criançada é que os sistemas digestório e urinário ainda não estão totalmente preparados para processar uma alimentação que contém aditivos. Na saúde infantil, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e a Organização Mundial de Saúde recomendam que não sejam utilizados aditivos em produtos alimentares destinados a crianças menores de um ano.
Leia Mais Conceição Trucom19 de março de 2010Papinhas Doces e Salgadas
Dolores Monteso *
Importante lembrar que, independente de qualquer linha alimentar, cada criança é única e diferente a cada dia, pois ela cresce muito rápido e sua fome se altera diariamente.
E, tem crianças que são ativas e comilonas, outras são calmas e dorminhocas. Umas são mais curiosas com os alimentos, outras mais displicentes.
Leia Mais Conceição Trucom21 de fevereiro de 2010