Aditivos alimentares & Temperos I – o Sal
Conceição Trucom *
Esta é uma série de textos sobre aditivos & temperos onde todos os responsáveis pela alimentação de crianças irão se surpreender. O primeiro é o: sais, sal marinho, sal refinado, sal light, cloreto de sódio.
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Conceição Trucom22 de junho de 2010 
Desgastando a Vida de Nossos Filhos
Dr. Joel Fuhrman *
Tristeza pela doença ou perda de uma criança... é o temor de cada pai ou mãe. Porém, como sociedade, criamos um meio ambiente onde, de acordo com a CDC (Centro de Controle de Doenças E.U.A), a geração atual NÃO sobreviverá à de seus pais!
Leia MaisConceição Trucom20 de maio de 2010 
Uma história que considero exemplar
Conceição Trucom *
Com frequência me perguntam: você é 100% vegetariana? É 100% crudívora? Sempre foi vegetariana? Sempre respondo: a jornada é pessoal e intransferível. As referências externas ajudam, mas o dia a dia é o que vale. E, às vezes parece que estamos distante, mas isso é uma ilusão.
Leia MaisConceição Trucom18 de maio de 2010 
Crianças – O Adulto de Amanhã
Jon Talber *
Um pouco de atenção vale mais que muita preocupação.
Quando não estamos presentes na educação dos nossos filhos, logo estamos em busca de algum culpado para justificar a razão dos seus comportamentos deformados. Mas, infelizmente para os pais, não há como justificar que o resto do mundo seja culpado de alguma coisa. Podem criar desculpas elaboradas, podem ter um motivo para cada coisa, e podem mesmo alegar falta de tempo, pois trabalham fora, precisam manter a casa, etc. Mas, não há como fugir da realidade, e esta é simples, os pais ou tutores são os verdadeiros responsáveis pela conduta de suas crianças, afinal de contas, estas não vieram ao mundo como cães sem dono.
Leia MaisConceição Trucom18 de maio de 2010 
Por que não somos campeões em educação?
Conceição Trucom *
"O Brasil ficou entre os 8 melhores do mundo no futebol e os brasileiros, apesar do país até então estar totalmente parado, ficaram muito tristes.
Mas, o Brasil é o 85º país em qualidade da educação e, não há divulgação ou tristeza diante de tal constatação. Que triste ter que ler isso!"
Senador Cristovam Buarque
Leia MaisConceição Trucom14 de maio de 2010 
Dentes: Com ou sem fluor?
Fábio de Castro *
A quantidade excessiva de flúor no organismo de crianças pode causar a fluorose dental. Para evitar essa alteração estética que forma manchas brancas nos dentes foram lançados no mercado, há alguns anos, os cremes dentais com baixa concentração de flúor.
Mas a alternativa pode não ter sido uma boa ideia: um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) indicou que os cremes dentais com baixa concentração de flúor não são tão eficientes contra as cáries como os dentifrícios convencionais. Pior: também podem não evitar a fluorose.
Leia MaisConceição Trucom28 de abril de 2010