Farinha de Laranja

Conceição Trucom

Muitas pessoas ao saberem da farinha do limão me perguntam sobre a possibilidade do preparo da farinha de laranja.

Pode sim. A forma de preparo seria a mesma. Ver vídeo no ícone Vídeo – Farinha de Limão.

Lembrar somente que:

1) A pectina da laranja não é tão poderosa quanto a pectina do limão.

2) As laranjas usadas precisam ser necessariamente de cultura orgânica.

Embora nem todos os limões que compramos no dia-a-dia sejam de origem orgânica, quando têm agrotóxicos são de toxicidade baixa, sabendo que na maioria das vezes SÃO ISENTOS de agrotóxicos.

Infelizmente, o mesmo não acontece com as laranjas.