Pós evento Matutu – Novembro 2014

Olá Turma Krida, na alegria e na leveza construímos este nosso espaço DETOX Estilo de Vida VIVA.

Aqui é um ‘aconchego’ para nos revermos e lembrar de coisas importantes que aprendemos e fizemos. Jamais sentirmos solidão, mas muita solitude…

RECEITAS que não estão na apostila confira aqui:

Mini pizzas VIVAS de Tapioca

Crackers Detox Estilo de Vida VIVA

Mousse de Manga e Maracujá

A KARIN me escreveu pedindo a receita do nosso Vatapá VIVO. Vamos lá?

Não tem segredo: podemos fazer com vários legumes picados – idealmente ralados – de uma forma que não seja muito graúdo, nem muito miúdo. O principal, a vedete é a abóbora japonesa (com ou sem a casca), mas devemos explorar as cores. No caso gosto muito do chuchu, abobrinha, repolho roxo e branco. Pimentões de várias cores à Juliana… Tomate fresco azeda fácil, então uso o tomate seco picado em lascas.

Bastante salsa e cebolinha. Leite de coco germinado seria o ideal e o melhor azeite de dendê que conseguir. A castanha de caju crua (sem hidratar antes) fica como se fosse o camarão. No inverno pode-se usar pinhão cozido no vapor no lugar do camarão. Fica fantástico também.

Para amornar comece com o alho, cebola e cebolinha + sal e mãozinhas remexendo tudo. Depois vá colocando os legumes para monitorar a temperatura. Por último, com os temperos (limão, sal e pimenta) já no ponto, coloque o leite de coco, o azeite de dendê e as castanhas. Só servir!!!

---

 Assista agora o Gaspachio da Lívia de Paula

Vídeos importantes:

Vídeo Oficina Suco Verde Selvagem

Queijos Vivos no Sexto Festival de Cozinha Vegetariana

TV de BEM com a Natureza 3 – Rejuvelac

TV De Bem com a Natureza 2 – Brotos

–> TABELÃO DE GERMINAÇÃO

Cantoria no Almoço – Matutu 2014

Amanhecer no Matutu

Vida ao AR Livre

CONFIRA A NOSSA GALERIA DE FOTOS AQUI

Em separado as do sarau: a foto do grupo terra saiu escura, SNIF!

Grupo Água

Grupo AR

Grupo FOGO e as Marias Xiquetes.
A gravata do caipirão é o avental da Rozi, hehe!

E olha só a Boneca Waldorf que a Fábia Neves fez: a Ceiçãozinha!!!