Pérolas de Sal 1 – Sal fresco X Sal de rocha

Conceição Trucom 

Todo sal teve sua gênese no mar, portanto Sal Marinho não informa nada sobre um sal. Melhor mesmo é sabermos a diferença entre um sal fresco, recém produzido pela evaporação de águas marinhas estrategicamente localizadas, e um sal secular ou milenar, que apesar de ter a mesma gênese, trata-se de um sal mineral, de rocha ou um sal gema.

Vamos saber mais?

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