Rejuvelac & Chucrutes de Repolho

Conceição Trucom

Neste vídeo a Inês Braconnot do blog o Diário de uma Krud, incluso colaboradora do meu livro De Bem com a Natureza, fala sobre fermentados e ensina duas receitas : Rejuvelac e Chucrute.

Bem interessante! Porque além dela diferenciar rejuvelac de chucrute, ela ensina uma versão de chucrute BEM Krud…

Porque são muitas versões e cabe a cada um de nós sentir aquele jeitinho que mais nos propulsiona a experimentar fazer não é mesmo?

E prepare-se, que tem uma série de vídeos com receitas de chucrute para você
ficar com vontade de colocar as mãos na massa e se especializar!

Uma receita bem SIMPLES da Laura Luis da PURAECO

Um chucrute de REPOLHO ROXO

De repolho BRANCO com pimenta rosa

Versões divertidas com a DRICA

Com suco de Maçã Verde

 BOA PRÁTICA!

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