Sucos Funcionais

Jornalista Marilia Scalzo

Entrevistada Conceição Trucom

1. Qual a diferença entre o que hoje chamam de sucos funcionais e os sucos de frutas misturadas?

Os sucos desintoxicantes estão pensados de tal forma que facilitem a desintoxicação, mas também haja nutrição e fácil digestão. Portanto rápida assimilação, vitalização e auto-cura.

Refeições principais NÃO. Substituem lanches e são adequados para sustentar a saciedade (evitar compulsões), aumentar (ou gerar) a vitalidade e, principalmente estimular a desintoxicação. E, entenda que a boa digestão faz parte esencial da desintoxicação.

3. Quais são as melhores indicações para usar os sucos?

4. Poderia indicar uma receita especial? 

São duas as receitas básicas: o Sucos de Luz do Sol e a Vitamina da Lua.

Ambos se complementam e podem apresentar diferentes sabores ao usarmos as frutas e alimentos da estação. O bárbaro destas receitas é que favorecem o resgate da auto-cura. Ou seja, o organismo encontra neste bom hábito de banhos internos diários, a oportunidade de restabelecer o funcionamento equilibrado, harmônico, holístico, do seu corpo físico e do estado psico-emocional.

5. O que você tem a comentar sobre alimentos que fazem bem ao cérebro?

Sobre este conjunto de respostas, gostaria que você mencionasse o meu mais recente livro, lançado em agosto na Bienal de São Paulo/SP, pela editora Pensamento-Cultrix: Mente & Cérebro Poderosos.

Sobre os alimentos especialmente indicados para combater perda de memória e degeneração no cérebro indico a leitura deste texto do site: Lembre de alimentar seu cérebro

6. Há algum alimento que devemos comer todos os dias com esse fim?

Os Sucos de Luz do Sol e a Vitamina da Lua. São bebidas rápidas e práticas de preparar e consumir. São especialmente alquímicos, mineralizantes, hidratantes, digestivos e vitalizantes.