aditivos

Reflexão: E agora o que vou comer?

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Foto de perfilConceição Trucom21 de junho de 2012

Cosméticos – Os aditivos danosos à saúde

Conceição Trucom*

Quem conhece minhas receitas formuladas para os cuidados com a pele, sabe que sou adepta da cosmética Ayurveda (vinculada à medicina milenar hindu Ayurvédica), que é 100% fitoterápica e basicamente pautada em óleos vegetais como excipiente ou mesmo sinergia terapêutica.

E, um dos motivos é exatamente este: ao usar somente óleos vegetais e essenciais, não se faz necessário o uso de aditivos como emulsionantes, espessantes, estabilizantes, etc., como é o caso da cosmética convencional.

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Foto de perfilConceição Trucom6 de abril de 2011

Aditivos alimentares & Temperos IV: Amidos e Fibras

Conceição Trucom *

Os Amidos e Refinados

Pensamos: vou fazer uma vitamina ou mamadeira reforçada e dessa maneira meu filho está alimentado. Assim, vou ficar mais tranquila e dormir em paz. Será?

Conhecidos às vezes como carboidratos complexos ou poli-sacarídeos, os amidos são quebrados pelo sistema digestivo em açúcares simples e usados para fornecer energia.

Demora mais para o corpo digeri-los e absorvê-los do que leva quando ingerimos os açúcares simples como os mono e di-sacarídeos. Pensamos, dessa maneira meu filho está alimentado e a energia dele irá durar mais.

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Foto de perfilConceição Trucom19 de julho de 2010

Aditivos alimentares & Temperos II – Pimenta, vinagre e condimentos

Conceição Trucom *

Esta é uma série de textos sobre aditivos & temperos onde todos os responsáveis pela alimentação de crianças irão se surpreender. O primeiro foi sobre os sais, o segundo é sobre:

Pimenta, vinagre e condimentos artificiais

A pimenta não é um condimento recomendável para crianças menores de 8 anos, idade quando, aí sim, inicia-se a demanda por atitudes mais yang, quando a criança precisa desenvolver a coragem (com sabedoria) de ir atrás das suas metas e sonhos. Neste momento, saber usar e medir a pimenta na alimentação infantil, será de grande ajuda e estímulo para o seu crescimento psico-emocional.

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Foto de perfilConceição Trucom29 de junho de 2010

Aditivos alimentares & Temperos I – o Sal

Conceição Trucom *

Esta é uma série de textos sobre aditivos & temperos onde todos os responsáveis pela alimentação de crianças irão se surpreender. O primeiro é o: sais, sal marinho, sal refinado, sal light, cloreto de sódio.

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Foto de perfilConceição Trucom22 de junho de 2010

Aditivos alimentares

Dr. Soleil *

As drogas e os medicamentos, consumidos regularmente, inclusive as via alimentação industrializada, são todos nocivos, quer sejam legalmente autorizados ou não. Agridem o organismo e minam sua resistência. A longo prazo, provocam uma intoxicação que inibe progressivamente as funções vitais.

Ao modificar a alimentação, introduzindo maior consumo diário de alimentos crus e vivos, ocorre a libertação progressiva da dependência de tanta carga tóxica.

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Foto de perfilConceição Trucom23 de março de 2010

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