alimentação balanceada

• Simplesmente Saúde

Dietas que despertam a consciência

Conceição Trucom*

Alimentação Vegetariana
O Vegetarianismo é um regime alimentar baseado fundamentalmente em alimentos de origem vegetal, embora a sua origem semântica, do latim vegetus, significa "forte", "vigoroso" ou "saudável".

Os vegetarianos vegan (ou veganos) são os mais radicais, excluem da sua vida todos os produtos de origem animal, seja o que consomem para alimento ou não. Exemplos: gelatina (a osseína dos animais), cosméticos, vestuário e calçado, entre outros produtos.

Conceição Trucom1 de março de 2009

• Simplesmente Saúde

Alimentação Consciente x Dietas

Conceição Trucom*

As livrarias estão cheias de livros "famosos" de dietas que prometem resultados rápidos, perda de peso, praticamente sem esforço. Duvide!

Muitas dessas dietas são desequilibradas do ponto de vista nutricional e não podem ser seguidas por mais de duas semanas, sem risco de graves carências alimentares. Um bom exemplo é que 1 maçã tem o mesmo teor de calorias que 1 colher de sopa de leite moça, mas sabemos que para a saúde, existe enorme diferença.

Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009

• Doce Sabedoria

Açúcar x Saúde – parte 3 – como perder o excesso de gordura corporal?

Conceição Trucom *

Muitas pessoas e profissionais da area da nutrição falam em Alimentação Balanceada, mas muito poucos esclarecem com propriedade sobre o que se trata. Na verdade, Alimentação Balanceada é uma dinâmica muito simples, mas que acabamos por complicar devido ao fato das pessoas não conhecerem a função e o poder nutricional dos alimentos e, menos ainda, sobre as necessidades reais do ser humano.

Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009

• Pós-oficinas

Pós Oficininha Sesc Vila Mariana 10.01.2015

Conceição Trucom *

Conforme combinado, segue abaixo as receitas do nosso encontro com os Lanches Detox de Verão.  

E, seguem as informações sobre onde adquirir diversos produtos com qualidade e bons preços. Saber comprar é uma arte que precisa ser muito valorizada pelo crudivorista. 

Leia Mais

Conceição Trucom28 de janeiro de 2009