calorias

Abaixo a Dieta!

Rita Loiola*

O que você come? Descubra a seguir o que se esconde por trás de dois dos alimentos mais consumidos no País.

Está na hora de uma revolução no seu prato. Vamos às facas e garfos, é hora de derrubar o antigo regime autoritário que o ensinou a encarar a comida como um cálculo maluco de calorias e horas gastas na academia. Com os recursos da ciência, surge um novo e mais feliz jeito de se relacionar com os alimentos.

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Foto de perfilConceição Trucom27 de abril de 2010

Reduzir calorias para melhorar a memória

Conceição Trucom *

Um estudo feito por um grupo de cientistas da Universidade de Münster, na Alemanha, verificou que uma dieta com menos calorias resultou na melhoria da memória. A pesquisa será publicada esta semana no site e em breve na edição impressa da revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

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Foto de perfilConceição Trucom25 de fevereiro de 2009

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