Crianças podem ir para a cozinha?
Chef Malú Echeverria*
Sim, com alguns cuidados, eles podem ajudar os pais – e se divertir! – cozinhando.
A cozinha é um dos ambientes menos seguros da casa para as crianças. Panelas no fogão, talheres, produtos de limpeza e eletrodomésticos são apenas alguns dos perigos. Por isso, nos primeiros anos de vida, os especialistas recomendam que elas fiquem do lado de fora. Se possível, vale instalar um portão de barreira, como os usados para protegê-las nas escadas. Mas e se elas quiserem aprender a cozinhar?
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Conceição Trucom9 de janeiro de 2011