Consumo de açúcar deve ser regulado
Agência Fapesp*
Doenças infecciosas foram ultrapassadas, pela primeira vez na história, por doenças não infecciosas. De acordo com as Nações Unidas, doenças crônicas não transmissíveis como câncer, diabetes e problemas no coração são responsáveis por cerca de 35 milhões de mortes ao ano.
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Conceição Trucom18 de abril de 2012 
Panelas e latas: Alumínio – útil e mortal
Dr. Sérgio Teixeira *
Se seu cabelo está caindo, desconfie do alumínio... Este metal, quando está excessivo no organismo, provoca grande oleosidade no couro cabeludo, que vai sufocar a raiz dos cabelos.
Usar xampus contra a oleosidade ajuda, mas se você não eliminar a causa, vai perder muito cabelo. Muitas vezes, a queda de cabelos vem acompanhada de dormências ou formigamentos quando se fica na mesma posição (com as pernas cruzadas, por exemplo).
Leia MaisConceição Trucom11 de agosto de 2011 
Falta Magnésio e Clorofila em nossas crianças
Dr. Gabriel Cousens *
Diariamente, nossas crianças são empanturradas com propagandas de alimentos nocivos a elas. Um estudo da Kaiser Family Foundation analisou mais de 8.000 campanhas publicitárias usando informações detalhadas sobre os hábitos televisivos de crianças de três faixas etárias.
Leia MaisConceição Trucom10 de agosto de 2011 
Leite é saudável? Parte 3
Conceição Trucom*
A fonte é o www.vponline.com.br, um site de consultoria nutricional cuja missão é construir, aplicar e difundir o conhecimento científico da Nutrição Funcional em todas as esferas sociais, econômicas, políticas, técnicas, de forma ética e promovendo a saúde como vitalidade positiva.
Leia MaisConceição Trucom10 de agosto de 2011 
Crianças podem ir para a cozinha?
Chef Malú Echeverria*
Sim, com alguns cuidados, eles podem ajudar os pais – e se divertir! – cozinhando.
A cozinha é um dos ambientes menos seguros da casa para as crianças. Panelas no fogão, talheres, produtos de limpeza e eletrodomésticos são apenas alguns dos perigos. Por isso, nos primeiros anos de vida, os especialistas recomendam que elas fiquem do lado de fora. Se possível, vale instalar um portão de barreira, como os usados para protegê-las nas escadas. Mas e se elas quiserem aprender a cozinhar?
Leia MaisConceição Trucom9 de janeiro de 2011 
Concurso “Crianças BEM Nutridas”
Conceição Trucom*
Confira abaixo as 5 receitas vencedoras **
Segundo pesquisas realizadas pelo Ministério da Saúde, o padrão de alimentação das crianças brasileiras é desfavorável: a alimentação é introduzida precocemente; é monótona; o uso da mamadeira é muito frequente, mesmo entre as crianças amamentadas; os alimentos complementares não suprem as necessidades nutricionais (principalmente ferro e outros minerais) e, para as famílias de baixa renda (<2 salários), não suprem também as necessidades de vitamina A.
Leia MaisConceição Trucom14 de dezembro de 2010