dietas

Abaixo a Dieta!

Rita Loiola*

O que você come? Descubra a seguir o que se esconde por trás de dois dos alimentos mais consumidos no País.

Está na hora de uma revolução no seu prato. Vamos às facas e garfos, é hora de derrubar o antigo regime autoritário que o ensinou a encarar a comida como um cálculo maluco de calorias e horas gastas na academia. Com os recursos da ciência, surge um novo e mais feliz jeito de se relacionar com os alimentos.

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Foto de perfilConceição Trucom27 de abril de 2010

Dietas questionáveis

Conceição Trucom *

Dieta do tipo sanguíneo

Criada pelo médico americano Peter D'Adamo, esta dieta considera que cada tipo sangüíneo está mais adaptado para se beneficiar de certos alimentos, ao mesmo tempo são menos adaptados a outros alimentos. Para segui-la o praticante necessita usar as tabelas por ele criadas onde constam os alimentos permitidos (benéficos), proibidos (nocivos) e neutros para cada tipo sanguíneo.

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Foto de perfilConceição Trucom9 de março de 2009

Alimentação Consciente x Dietas

Conceição Trucom*

As livrarias estão cheias de livros "famosos" de dietas que prometem resultados rápidos, perda de peso, praticamente sem esforço. Duvide!

Muitas dessas dietas são desequilibradas do ponto de vista nutricional e não podem ser seguidas por mais de duas semanas, sem risco de graves carências alimentares. Um bom exemplo é que 1 maçã tem o mesmo teor de calorias que 1 colher de sopa de leite moça, mas sabemos que para a saúde, existe enorme diferença.

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Foto de perfilConceição Trucom24 de fevereiro de 2009

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