Reflexões sobre o Flúor
Dr. Max Otto Bruker *
Na assim chamada ciência ocorrem, perante nossos olhos, acontecimentos inacreditáveis. Um deles é a questão da fluoretação. Segundo afirmam, a fluoretação da água potável, a distribuição de comprimidos de flúor e a aplicação de flúor tópico - tudo isso visa evitar as cáries.
Antigamente, questões polêmicas eram discutidas por cientistas independentes, sem interferência de pessoas motivadas por interesses alheios à ciência. Hoje, questões polêmicas não são mais decididas com base em fatos científicos, mas opiniões são divulgadas revestidas de um manto científico. É o caso da fluoretação, que há muito tempo não é mais uma questão científica mas um problema puramente econômico.
Leia Mais Conceição Trucom23 de outubro de 2011Aonde vamos com essa mania de proteína?
Dr. Max Otto Bruker *
Quando perguntamos ao paciente no consultório por que ele come carne e outros derivados de origem animal? Geralmente responde: para suprir a necessidade de proteína. Muitos até dizem que não gostam de carne, mas têm medo de prejudicar sua saúde se deixarem de comê-la.
Leia Mais Conceição Trucom16 de julho de 2011