Alertas sobre germinação de sementes
Conceição Trucom*
Em princípio, TODAS as sementes que estão cruas e com suas cascas (ou peles) preservadas, podem germinar. Mesmo assim, a semente pode não germinar caso:
- Estejam velhas porque foram mal embaladas, armazenadas ou validade vencida. Neste caso antes de germinar entram em decomposição;
- São sementes que sofreram irradiação (para aumentar o tempo e segurança de estocagem), portanto estão mortas;
- Foram deixadas por tempo demais dentro da água, neste caso irão fermentar;
- Ficaram pouco tempo dentro da água (menos que 4 horas).
Leia MaisConceição Trucom8 de julho de 2011
Linhaça – saiba comprar e consumir
Conceição Trucom *
Depois que foi matéria no Globo Repórter, ficou em alta consumir linhaça.
E, este é um grande problema (pior que desafio) para administrar pois, a mídia e comercialização selvagem se aproveitam da desinformação para anunciar promessas e criar dependências da industrialização, justo um alimento que somente in natura é barato e tem real poder nutricional e terapêutico.
Leia MaisConceição Trucom3 de dezembro de 2009 
Como germinar sementes?
As sementes podem ser germinadas via três processos: no AR, na ÁGUA ou na TERRA.
O material necessário é simples: semente de boa qualidade, vidro de boca larga, tule e elástico (ou uma simples peneira) para o processo no ar, uma vasilha com água, para o processo na água ou uma bandeja com terra para produzir os brotos na terra.
Leia MaisConceição Trucom26 de outubro de 2009