O Amendoim
Conceição Trucom O amendoim (em tupi mandu’wi significa enterrado) é a semente, a parte comestível da Arachis hypogaea L., planta …Leia Mais
Conceição Trucom21 de abril de 2009Sê-Mentes Oleaginosas
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Também conhecidas como 'Frutas Oleaginosas', fazem parte da família dos alimentos classificados como biogênicos, ou seja, que geram vida. Principalmente quando são frescas e cruas, e previamente hidratadas e germinadas.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009O que é a Linhaça
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Nome botânico: Linum usitatissimum L.
Família: Lináceas
Outro nomes: Linho-da-terra, linho-do-inverno, linho-galego, linho-mourisco
Habitat: Originária do Oriente Próximo, mas cultivada em numerosos países de clima temperado da Europa e da América.
Leia Mais Conceição Trucom24 de fevereiro de 2009