É possível remover agrotóxicos dos alimentos?
Confira esta resposta e reflexão, porque precisamos sair deste ideal POLIANA de que nas bancadas de nossas cozinhas iremos reverter os impactos negativos que os agrotóxicos e pesticidas podem causar na saúde humana.
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Conceição Trucom12 de novembro de 2018 
Vídeo: O segredo dos pomares orgânicos
Conceição Trucom*
No meu livro De BEM com a Natureza, sobre Alimentação para crianças de TODAS as idades (editora Alaúde), reforço todo o tempo sobre o envolvimento da família e dos adultos com uma aproximação da natureza, da terra, das propriedades rurais no entorno de sua cidade, dos projetos que envolvem a ecosustentabilidade.
Neste vídeo, apresentado originalmente no Globo Repórter, mostra como é possível viver ou investir (comprando e divulgando a produção destes produtores) num estilo de vida saudável. Nas palavras do Dr. Gabriel Cousens, no livro A cura do Diabetes pela alimentação viva (2010 - Alaúde): praticar 'A Cultura da Vida'.
Leia MaisConceição Trucom6 de agosto de 2011 
Calúnia contra os alimentos crus
Dr. Alberto Gonzalez *
O que ocorre na Alemanha é uma campanha vergonhosa contra os alimentos naturais, orgânicos e vivos. Toda acusação que incrimina hortaliças, pepinos e os brotos de sementes germinadas é improcedente. Isto é um abuso de poder. Todos os que conhecem microbiologia sabem que as cepas letais de E. Coli e bactérias em geral crescem em matéria desvitalizada, como laticínios e carnes.
Leia MaisConceição Trucom21 de junho de 2011 
Princípios de uma Agricultura Orgânica
Conceição Trucom*
Uma internauta me escreveu perguntando: o que são e quais são os SuperAlimentos?
Em princípio são alimentos com elevado poder nutracêutico (que nutrem e tratam da saúde), mas quais são varia muito de acordo com autor, interesses comerciais, avanços científicos etc.
Leia MaisConceição Trucom19 de fevereiro de 2011 
Cartilha dos Orgânicos
Conceição Trucom *
Escrita pelo Ziraldo, essa cartilha tem o propósito de Abrir os Olhos do Consumidor. Também, promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio em benefício da sociedade brasileira.
Produzida em 2009, com uma tiragem de 620.000 exemplares e patrocínio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, rapidamente se esgotou essa primeira tiragem.
Leia MaisConceição Trucom13 de maio de 2010 
Agricultura orgânica na América Latina
Conceição Trucom*
O intuito deste artigo é apresentar uma visão geral da agricultura orgânica nos principais países da América Latina, em termos de área, número de produtores, principais culturas e mercado potencial.
Inicialmente, para localizar a América Latina no contexto mundial, que mostra a distribuição dos 15,7 milhões de hectares manejados organicamente no mundo, segundo dados de uma pesquisa recente realizada pela Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica (IFOAM/ WILLER & YUSSEFI, 2001).
Leia MaisConceição Trucom27 de dezembro de 2009