A falácia do Mito das boas práticas agrícolas
O discurso da soja transgênica
Claudio Lowy *
Parte 4: Agroquímicos
Falácia: Fraude, engano ou tentativa de prejudicar a outros.
Mito: Fábula, ficção alegórica, especialmente em matéria religiosa. Os mitos são parte do sistema de crenças de uma cultura ou comunidade, que os considera histórias verdadeiras.
Leia Mais
Conceição Trucom31 de agosto de 2011 
Receitas com Soja na TV Gazeta – IONE
Conceição Trucom *
Realizado em 01.02.2010
As receitas a seguir são sugestões de formas muito saudáveis de consumir a soja: integral, fermentada ou enriquecida com linhaça, ervas, sementes germinadas e óleos essenciais.
Leia MaisConceição Trucom30 de janeiro de 2010 
Estudos sobre a Soja: importante REFLETIR
Conceição Trucom *
A proposta desta gravação, vídeo e texto é responder aos questionamentos sobre:
Leia MaisConceição Trucom17 de dezembro de 2009 
A Soja na saúde humana III
Conceição Trucom *
Menopausa & Síndromes do Feminino
A Menopausa, a TPM e a Soja
A menopausa e a tensão pré-menstrual (TPM) são características de alterações hormonais, principalmente no nível de estrógeno no sangue.
Leia MaisConceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
A Soja na saúde humana IV
Conceição Trucom *
Diabetes - Hipoglicemia - Colesterol
Pretendo aqui finalizar esta série de textos sobre a influência da Soja na saúde humana. Porém desejo comentar que a partir dos textos parte 1, 2 e 3; recebi muitas mensagens dos internautas, não só agradecendo pela densidade das informações neles contidas, como também 3 questionamentos bastante comuns com relação à soja.
Leia MaisConceição Trucom24 de fevereiro de 2009 
Leite prático de soja
Programa da IONE - TV Gazeta 23.10.08
1) Kinako ou Farinha integral de Soja
Ingrediente: 1 kg de grão de soja escolhidos.
Preparo dos grãos: antes de torrar o feijão de soja o CHOQUE TÉRMICO será fundamental para inativação das lipoxigenases, compostos causadores de sabor indesejável, semelhante ao de feijão cru. Para cada 2 xícara (chá) de grãos de soja pré-escolhidos e sem lavar use 4 xícaras (chá) de água fervente.
Leia MaisConceição Trucom28 de janeiro de 2009