Crianças Vegetarianas – Parte 1
Beatriz Medina *
Propuseram-me este tema. A princípio resisti. Mãe de cinco, três moças e dois rapazes, entre 15 e 30 anos, todos criados com dieta vegetariana naturista, encontro-me hoje numa estranha situação em que sou considerada a vilã da novela pelas três meninas (que optaram por uma alimentação comum) e como a melhor mãe do mundo pelos dois garotos (que, depois da rebeldia adolescente, voltaram a deixar de lado a carne e os excessos industrializados).
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Conceição Trucom21 de fevereiro de 2010 
Doses de Bom Humor
Conceição Trucom*
Nem só os alimentos sólidos fazem a alegria dos bem humorados. Devido ao seu poder de hidratação, a água segundo a Dra. americana Amanda Geary, é a bebida mais indicada para quem procura equilíbrio e, consequentemente, bom humor.
Leia MaisConceição Trucom30 de dezembro de 2009 
Sistemas Alimentares
Conceição Trucom*
Comer é realmente um prazer, mas devemos observar se este prazer é somente enquanto sentimos o gosto do alimento ou se este continua durante e após a digestão Nesse ponto, encontramos a diferença entre comer e alimentar-se, pois quando feito de forma alinhada com as necessidades de construção da energia e harmonia metabólica, temos como consequência a saúde em todos os níveis existenciais: física, emocional, mental e espiritual.
Leia MaisConceição Trucom2 de julho de 2009 
Um dia de cada vez
Conceição Trucom*
Primeiro: use seu senso de coerência e afirme diariamente "posso a todo momento tomar atitudes coerentes"
Segundo: compreenda, supere e sinta significância pelos seus compromissos
Muitas pessoas me escrevem sobre suas dificuldades de transformar seus maus hábitos alimentares e de vida. Algumas inclusive, depois de ler vários textos do site, pedem que lhes envie um cardápio.
Leia MaisConceição Trucom2 de julho de 2009 
Reflexões de um pai vegetariano
Daniel Francisco de Assis *
Porque uma criança é capaz de comer uma fruta? Mas não poderia comer um animal...
Quando decidi ser pai, nunca imaginei que iria descobrir os mistérios da antropologia humana...
Quando vi minha filha comendo uma nectarina, sem qualquer ajuda, aos 8 meses, entendi porque somos vegetarianos.
Leia MaisConceição Trucom17 de junho de 2009 
Vegetarianismo na escola
Conceição Trucom*
As lembranças mais felizes que tenho das escolas que frequentei durante infância e adolescência, são as ligadas com aqueles professores que me deixaram espaço para ser diferente, e acreditar que minha inteligência ia além das medições tradicionais do ambiente escolar.
Competições não me atraíam, mas história (todas), arte, teatro e tudo que estivesse ligado com uma sensibilidade mais aflorada que o comum, me faziam esquecer do tempo, e, muitas vezes, compensava os momentos cruéis do aprendizado social que as escolas nos cobram.
A matéria a seguir, ilustra por um lado a feliz iniciativa de professores que ofereceram uma ótica mais sensível e filosófica da nossa educação. Eles decidiram educar passando por temas polêmicos como vegetarianismo, ecologia, cuidados com os animais, inversão de valores, etc. Só de colocarem em foco tais assuntos, se exporem, mas ainda assim proporcionarem o acesso dos alunos aos filmes, debates, reflexões, vivências desta perspectiva do mundo; já merecem nota 1000.
Por outro lado, a matéria apresenta a resistência do conservadorismo, o medo de mexer em assuntos polêmicos, de se expor e a dificuldade de exercitar o mais importante papel das escolas: ampliar horizontes, perspectivas, dar abertura para adultos maiores, libertos de tantas e tantas convenções.
Entendo que a proposta destes professores, diferente de catequisar vegetarianos, foi a de apresentar espaços e novas perspectivas para sermos diferentes, sensíveis, mais humanos e, usarmos nossas inteligências (decisões, escolhas) diante de informações, debates, vivências e reflexões amplas em parceria com professores-amigos-catalizadores.
Leia MaisConceição Trucom16 de junho de 2009