Por Conceição Trucom
O nome é bem sugestivo mas pense em algo que te enche de lucidez e bom humor…
Turma, ‘sisqueci’ de falar no vídeo que na hora de tomar o Rejuvelac puro, como beberagem, já geladinho e adoçado com melado de cana ou com frutas (Rejuvelac Frutal), é preciso espremer o suco fresco de 1/2 ou 1 limão para aumentar a bio assimilação dos minerais presentes neste caldo mineralizante. E, a quantidade que se toma vai depender da sede e necessidade terapêutica. Pode ser desde 50 até 250 ml/toma, quantas vezes quiser e a qualquer hora do dia.
Quando viajo, já espremo o limão e coloco numa garrafa de vidro com boa vedação e tomo a todo momento que sinto sede. Ou, se vou para lugares onde terei condições de espremer o suco na hora, levo os limões em separado.
Também, o suco do limão torna esta bebida de sabor e odor mais agradável, porque sem o limão, algumas pessoas terão dificuldade, pelo menos no início, em tomá-lo, já que é um fermentado…
Aconteceu que estive em setembro na Feira da Primavera de Holambra/SP (Holambra é uma cidade que vive da produção de flores). Era um sábado ensolarado e a feira estava simplesmente lotada. Tinha flor e gente em igual profusão. Após um dia inteiro neste clima, quando sai estava com uma super dor de cabeça. Ao chegar no hotel, peguei meu Rejuvelac que havia deixado na geladeira do quarto e espremi 1 limão grande: tomei um copo duplo. Quando terminei de tomar meu banho estava 100% zerada da dor de cabeça. Santos Rejuvelac e Limão: DESINTOXIQUEI daquela muvuca floral, pero infernal… Ficaram só as coisas boas: as memórias, as fotos, tantas flores, cores e aromas, a chuva de pétalas jogada por helicóptero…
Recomendo a feira, mas leve seu Rejuvelac, hehe!
Recomendo complementar este vídeo com a leitura dos seguintes textos:
Água: aprenda a produzir a sua!
Como germinar grãos e sementes
32 respostas em "TV de BEM com a Natureza 3 - Rejuvelac"
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Gostei muito deste preparo e quero experimentar. Qual a quantidade de rejuvelac recomendada para consumo diário de um adulto?
Olá Helen! Você pode consumir desde 50 até 250 ml/toma, quantas vezes quiser e a qualquer hora do dia.
Oiii! Uma dúvida: o trigo libera glúten no rejuvelac?!
Olá!
O Rejuvelac NÃO CONTÉM GLÚTEN. Mesmo a versão que parte do trigo sem germinação prévia. Simplesmente pelo fato de que glúten NÃO É SOLÚVEL EM ÁGUA…
Gratidão!
ACRESCENTANDO: O glúten não é solúvel em água, ao contrário, é um polímero plástico que sobra ao final da lavagem do trigo (seitan).
Contudo, para celíacos, basta traços por arrastamento para desencadear a crise.
No caso de celíacos recomendamos rejuvelacs de arroz, de sarraceno, de milho…
Olá, uma pessoa me disse que quem tem câncer não pode tomar Kefir, pois ele aumentaria a proliferação celular. Não sei se procede. O rejuvelac pode ser usado para quem tem câncer no intestino? Gratidão!
Oi Laura, a vida é assim… Saias justas acontecem… Por exemplo: sol é saúde certo? Mas quem está com câncer de pele precisa fugir do sol.
Água é fundamental para a saúde humana, animal e plantas, certo? Mas para quem está com problemas renais ela será um ESTRESSE…
Respondendo sua pergunta: não sei! Vc precisa conversar com o seu oncologista-nutricionista… Porque vai depender de MUITAS VARIÁVEIS.
Poder pode, mas é preciso AVALIAR estágios, integração e momentos do tratamento.
Espero ter ajudado!
Oi Conceição. O trigo sarraceno comprado na sua loja é possível germiná-lo? Como?
Olá!
Após a limpeza do trigo sarraceno temos grãos inteiros e ainda com a casca, cascas soltas, grãos inteiros SEM a casca e grãos que durante o descasque
sofreram danos: por este motivo só hidratamos o SARRACENO, ela não germina.
Gratidão!
Você sempre pode hidratá-lo por 8-12 horas, o que chamamos de ACORDAR a semente.
Para germiná-lo e até produzir brotos vc precisa antes fazer uma boa catação, pq no Brasil o descascque gera muitas trincas e quebras de sementes, as quais não germnam ok?
Qto tempo deve se deixar o trigo sarraceno de molho, sem germinar, antes de colocá-lo para elaboração do Rejuvelac?
Olá!
Ele precisa ficar de molho de 8 a 12 horas.
Gratidão!
Esta mucelagem do demolho do trigo sarraceno pode ser consumida ou apenas para pele?
Olá mlgt!
O ideal é descartar, pois este processo de retirar os antinutricionais é bem importante para os preparos crudívoros em geral. Mas quando falamos de fermentação (cozimento biológico) essa extração torna-se opcional, porque na fermentação os antinutricionais passam por quebras, tanto quanto as fibras.
Gratidão!
Pode se fazer Rejuvelac de grão de bico?
Olá!
Pode sim!
Lembrar que as leguminosas e oleaginosas, diferente dos cereais (que geram até 3 ciclos), só geram 1 ciclo de rejuvelac!!!
O Rejuvelac de cereais não ficará melhor se no segundo e terceiro ciclo deixarmos por 48h?
Olá mltg!
Ele ficará com sabor mais forte, pois fermentou por mais tempo.
Certo
Qto ao trigo sarraceno, qdo fiz Rejuvelac e deixei primeiro de molho por 8h, criou muito mucelagem. Aí me foi sugerido apenas 1h. Está errado então?
Olá MLTG o ideal é mesmo por 8 horas. A mucilagem vc pode usar na cosmética natural por exemplo.
Oie Conceição, tudo em paz? Para produzir o REJUVELAC é preciso deixar a semente ou o grão, acordando por 8 horas; descar a água, coando e lavando, para só então deixar pelas 24 de fermentação ? Desde já, gratidão por estarmos aqui. Aho!
Olá Luciana, vc pode iniciar a fermentação com a semente somente acordada por 8 horas, principalmente com aquelas que não germinam como a cevada, cevadinha, aveia e sarraceno.
Ou, se a semente germina, como o trigo e o centeio, daí sugerimos deixar + 8 horas no ar para apontar o narizinho e só então iniciar a fermentação.
Sucesso!
A 3a fermentação do Rejuvelac de cereais terá mais ou menos probióticos que a 1a?
Olá mltg!
Entre um ciclo e outro lavamos o frasco, as sementes, justamente para diminuir o excesso de probióticos e manter uma fermentação mais modulada, essas lavagens diminuem um pouco o descontrole da fermentação, mas entre o primeiro, segundo e terceiro ciclos há um aumento exponencial de probióticos, por isso não recomendamos deixar 48/72hrs e recomendamos que seja feita essa lavagem do frasco e das sementes.
Quais sementes possibilitam apenas 1 ciclo de fermentação no Rejuvelac?
Olá!
Rejuvelacs de cereais geram 3 ciclos de fermentação. Leguminosas e frutas oleaginosas também geram Rejuvelac, porém por sua pobreza em amidos e féculas, produzem somente 1 ciclo de fermentação.
Pessoas com problemas de candidíase podem consumir Rejuvelac?
Pode sim Verônica!
Inclusive é a maneira mais fácil e menos dispendiosa de plantar bactérias saudáveis no trato digestivo, mais detalhes pelo link: https://www.docelimao.com.br/assinatura/como-vencer-a-candida-naturalmente/
Ola, tudo bem? Maravilha esse Rejuvelac, nunca tinha visto. Uma confirmação, então o grão de trigo precisa estar germinado antes de começar a fermentação? Para germinar deixo de molho de 8 a 16 horas num pote de vidro coberto com voil, é isso? Obrigada!
Olá Juliana!
Isso mesmo, você pode conferir a versão rápida também por esse link, acesse: https://www.docelimao.com.br/assinatura/como-rejuvelac/
Gratidão!