Smoothie noturno - Cruzinha Prática Doce Limão

Alejandra Úrsula

Uma bebida ideal para tomar à noite, no lugar de uma refeição noturna, ou quando desejamos fazer um detox intermitente.

Mas em época de festas e orgias alimentares, será ideal praticá-la por uns dias seguidos...

Inhame fatiado de molho em água filtrada

O inhame é descascado e fica por 10 minutos de molho em água filtrada, desamidando.
Depois é branqueado: cozido em água quente por 30 segundos,
e lavado sobre uma peneira com água fria e corrente por 30 segundos.

Ameixa hidratada

O ideal é que a ameixa fique por 8 horas de molho na água de coco verde

Esta receita serve 4 porções!

Perfil no Instagram da Alejandra: @ale_manjari


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* Conceição Trucom
 (Instagram: @conceicaotrucom) é química, pesquisadora, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida. Possui 10 livros publicados, entre eles O Poder de Cura do Limão (Editora Planeta), com meio milhão de cópias vendidas, Mente e Cérebro Poderosos (Pensamento-Cultrix) e Alimentação Desintoxicante (Editora Planeta).

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a fonte: www.docelimao.com.br

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