Conceição Trucom & Susana Prizendt do MUDA-SP
Este vídeo pertence a uma trilogia de entrevistas realizadas durante o XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. A entrevistada Susana Prizendt é uma das responsáveis pela gestão do MUDA-SP (Movimento Urbano de Agroecologia em São Paulo), sigla esta que me eleva o espírito e desejar Mudanças, mas também muitas MUDAS sendo plantadas e reflorestando nossas praças, ruas, bairros, matas ciliares, escolas e biomas... MUDA-SP!
Sinal dos tempos, este é um registro importante, não só por esta entrevista, mas pelo próprio congresso que abriu um andar inteiro para as palestras e oficinas ligadas com alimentação vegetariana, crudívora e vegana. Também uma IMPORTANTE E SIGNIFICATIVA roda de conversa sobre a inclusão dos orgânicos, produzidos por famílias residentes nos cinturões verdes de São Paulo capital, na merenda escolar de todo o município...
Vamos assistir?
Oficina de Panificação Viva com Gilberto Das e Susana Priz
Com Camila Costal do ARBORESER
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(**) Susana Prizendt é colunista do Jornal Madalena SP com a coluna OrganiCidade, colaboradora do Cineclube Socioambiental Crisantempo, integrante-fundadora do grupo Hortelões Urbanos e idealizadora e coordenadora do Projeto Nosso Diário, processo de criação coletiva que envolve pessoas de todas as regiões do Brasil, integrando literatura, artes plásticas e cidadania. Atualmente também coordena a Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida no Estado de São Paulo e é co-criadora da iniciativa MUDA-SP, Movimento Urbano de Agroecologia de São Paulo. É autora do artigo O Envenenamento da Infância do atual relatório de Direitos Humanos no Brasil. Desde 2013, integra o conselho da CNTU - Confederação Nacional dos Trabalhadores Liberais Universitários Regulamentados – 1000 Cabeças para Mudar o Brasil.
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* Conceição Trucom (Instagram: @conceicaotrucom) é química, pesquisadora, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida. Possui 10 livros publicados, entre eles O Poder de Cura do Limão (Editora Planeta), com meio milhão de cópias vendidas, Mente e Cérebro Poderosos (Pensamento-Cultrix) e Alimentação Desintoxicante (Editora Planeta).
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