Os Alimentos da Estação
Conceição Trucom *
É importante que conheçamos as épocas naturais de colheita de cada alimento. Cada um deles
...Partimos da cultura de alimentos e chegamos na CULTURA de um Estilo de Vida ORGÂNICO
Comecemos por entender que a cultura orgânica está baseada na preservação do solo, água, ar, fauna, flora e do ser humano. Portanto, vamos muito além do ser saudável e do comer uma cenoura crocante e riquíssima em sais minerais.
As crianças são as mais vulneráveis da agricultura convencional baseada no uso abusivo dos agrotóxicos. Segundo um relatório do Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental), quando uma criança completa um ano de idade, já recebeu a dose máxima de agrotóxicos que seria permitida para uma vida inteira (70 anos). Pior ainda para as crianças que vivem no entorno destas plantações.
Assim, a agricultura orgânica cumpre a tarefa de permitir qualidade de vida a todos e deixar para as gerações futuras um planeta reconstruído e livre de doenças.
Conceição Trucom *
É importante que conheçamos as épocas naturais de colheita de cada alimento. Cada um deles
...Conceição Trucom *
O maior problema com as crianças é que os sistemas digestório e urinário ainda não estão
...Conceição Trucom *
Não pretendo que este texto seja lido (entendido) como
...Conceição Trucom *
Escrita pelo Ziraldo, essa cartilha tem o propósito de Abrir os Olhos do Consumidor. Também,
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