Fernando Carvalho e a Pandemia das Cáries
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Fernando Carvalho e a Pandemia das Cáries

Fernando Carvalho * 

Um grande ativista pela redução do consumo de açúcar pela população mundial, autor de várias edições do livro 'Açúcar - O perigo DOCE' (Alaúde e outras edições independentes), entrevistei o Fernando quando estive recentemente no Rio de Janeiro, dentro da sala de espera do Canal Brasil.