Conceição Trucom 

Nunca fui de massas ou cereais, o único jeito que comer massas era se acompanhada de queijo. Isso porque sempre fui apaixonada por queijos (mesmo alérgica à caseína), principalmente aqueles brancos e frescos...

Daí, criar tortas, rocamboles e quiches sem cereais foi bem fácil... Mas na sequência vieram as criações dos laticínios veganos, entre eles os queijos.

Vamos viver um pouquinho mais destas experiências? Porque não sei em que ordem você está assistindo e aprendendo nesta aula 4, mas temos o rocambole, o bolo, a pizza... Mas seja em que ordem for: tudo vale super à pena!

Massa sem uso de cereais, lactose, caseína ou açúcar... Com Mônica Cristina Campos

Os recheios MARINADOS, O QUEIJO VIVO e a Montagem Com Conceição Trucom