Por Aaron Kandola - Medical News Today em 03.abril.2019
Revisão: Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT
Tradução especial para Doce Limão: Professional Translations

O extrato de folha de oliveira pode ter vários benefícios potenciais à saúde, como ajudar a baixar o colesterol e a pressão arterial. Embora os cientistas tenham conduzido grande parte da pesquisa em animais, o extrato também está começando a se mostrar promissor em alguns testes em humanos. 

As pessoas da região do Mediterrâneo há muito tempo usam folhas de oliveira como parte de sua dieta e em medicamentos tradicionais. 

As folhas de oliveira contêm vários polifenóis importantes, conhecidos como oleacein e oleuropein. Os polifenóis ocorrem naturalmente nas plantas, e a pesquisa sugere que eles podem ajudar a proteger contra uma variedade de condições, como doenças cardíacas e câncer. 

Estes polifenóis podem os responsáveis por os potenciais benefícios para a saúde do extrato de folhas de oliveira. E neste artigo, discutimos alguns desses benefícios para a saúde, bem como as evidências para apoiá-los. Também cobrimos dosagem e possíveis efeitos colaterais. 

Impede o ganho de peso 

As folhas da oliveira contêm oleuropeína, que é um polifenol que pode ajudar a impedir o ganho de peso. 

Em um estudo de 2016, os pesquisadores administraram oralmente oleuropeína em ratos com obesidade que consumiam uma dieta rica em colesterol. Após 08 semanas, os ratos apresentaram menor peso corporal, menos tecido adiposo e um perfil metabólico aprimorado. 

Outro estudo de 2014 descobriu que a suplementação com oleuropeína reduziu o peso corporal e o ganho de peso em camundongos que estavam consumindo uma dieta rica em gordura. Esses achados sugerem que o extrato de folha de oliveira contendo oleuropeína pode ter o potencial de reduzir o ganho de peso e diminuir o risco de obesidade. No entanto, mais estudos são necessários para confirmar esse possível benefício à saúde em humanos. 

Colesterol 

Estudos preliminares sugerem que o extrato de folha de oliveira pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol. 

Em um estudo de 2015, os ratos ingeriram uma dieta rica em colesterol ou uma dieta normal. Os pesquisadores também deram extrato de folhas de oliveira a alguns ratos de ambos os grupos. 

Após 8 semanas, os ratos alimentados com colesterol apresentaram níveis mais altos de colesterol total e lipoproteína de baixa densidade (LDL), ou colesterol "ruim". Nos ratos que também consumiram o extrato de folhas de oliveira, esses níveis de colesterol foram significativamente menores. 

Esses achados também podem se aplicar a seres humanos. Um estudo de 2008 comparou os efeitos de a suplementação alimentar com extrato de folha de oliveira com conselhos de estilo de vida em 40 gêmeos idênticos com pressão alta.

Após 8 semanas, a equipe descobriu que o extrato de folha de oliveira reduziu significativamente os níveis de colesterol LDL nos pares de gêmeos de uma maneira dependente da dose. Isso significa que doses maiores tiveram um efeito maior. 

Pressão sanguínea 

Estudos sugerem que o extrato de folha de oliveira pode ajudar a baixar a pressão alta e tratar a hipertensão ou a pressão alta.

A pressão sanguínea de uma pessoa pode ficar muito baixa ou muito alta. Com frequência a pressão alta (hipertensão) não apresenta sintomas. Por isso é importante que as pessoas controlem sua pressão arterial regularmente, principalmente na idade mais avançada ou se tiverem um histórico de complicações cardíacas. Confira maiores detalhes na Tabela ao final da página.

A pressão alta pode levar a outras complicações, como: 

• Acidente vascular encefálico;
• Falência renal;
• Doença cardíaca. 

Em um estudo de 2011, os pesquisadores randomizaram pessoas dois grupos com hipertensão em Estágio 1 (ver TABELA no rodapé desta página). Um grupo recebeu 500 mg de extrato de folha de oliveira e o outro grupo recebeu 12,5–25 mg de captopril, um medicamento para pressão alta, duas vezes por dia. 

Após 08 semanas, a pressão arterial foi significativamente menor nos dois grupos. A equipe concluiu que o extrato de folha de oliveira era tão eficaz na redução da pressão arterial quanto o captopril em pessoas com hipertensão em Estágio 1. 

Em outro estudo de 2017, os pesquisadores randomizaram pessoas com hipertensão em estágio 1 para tomar um extrato de folha de oliveira contendo 136 mg de oleuropeína ou um placebo por dia. 

Após 06 semanas, as pessoas que tomaram o extrato de folha de oliveira apresentaram pressão sanguínea muito menor do que aquelas que tomaram o placebo. 

Diabetes tipo 2 

O extrato de folha de oliveira também pode ajudar a reduzir o risco de uma pessoa desenvolver diabetes tipo 2. 

Em um estudo de 2013 os pesquisadores randomizaram 46 homens de meia idade que estavam acima do peso para tomar extrato de folha de oliveira ou um placebo. 

Após 12 semanas, as pessoas do grupo extrato de folha de oliveira tiveram melhorias significativas na sensibilidade à insulina e na capacidade de resposta pancreática em comparação com aquelas que tomaram um placebo. 

Os médicos salientam que a sensibilidade reduzida à insulina e a capacidade de resposta pancreática são fatores importantes no desenvolvimento do diabetes tipo 2. 

Em resumo, os principais compostos da folha de oliveira são os polifenóis e flavonóides: compostos bioativos encontrados em diversos alimentos, combatem radicais livres, previne o envelhecimento celular e processos degenerativos.

1. Oleuropeína – É um polifenol com propriedades anti-inflamatória e antioxidante, inibe a agregação de plaquetas prevenindo infartos e derrames. Combate a Osteoporose, porque a oleuropeína aumenta a produção de osteoblastos que previnem a perda da massa óssea.;
2. Hidroxitirosol – Esse composto também é antioxidante e participa da modulação de radicais livres, previne doenças cardiovasculares, melhora o perfil lipídico e reduz a pressão arterial.

Dosagem 

O consumo do chá não é recomendado para gestantes ou mulheres que estão amamentando. Apesar de ser natural, sempre consulte seu médico ou nutricionista.

E, se você é hipertenso e toma medicamentos alopáticos, é importante conversar com seu cardiologista antes porque juntar alopáticos com o chá pode potencializar e baixar por demais a pressão, ou anular o efeito do medicamento...

Não há diretrizes oficiais sobre quanto extrato de folha de oliveira uma pessoa deve tomar. Nos estudos em humanos discutidos acima, os participantes usualmente usaram de 500 a 1.000 mg por dia de um extrato de folha de oliveira comum. Alguns destes estavam em doses divididas. 

O extrato de folha de oliveira está disponível na forma de cápsulas, comprimidos e chá. Ao usar esses produtos, geralmente é melhor seguir as instruções do fabricante referente às dosagens seguras. Mas a pessoa deve conversar com seu médico antes de tomar extrato de folha de oliveira para tratar uma condição específica. 

Para preparar o chá é bem simples, basta esquentar um litro de água para 3 colheres (sopa) de folhas secas de oliveira. Deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba.

Você deverá tomar o chá de 3 a 4 vezes o dia por até 4 meses. O indicado é tomar 30 minutos antes das principais refeições.

Efeitos colaterais 

Devido a que a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) considera o extrato de folha de oliveira um complemento alimentar e não um medicamento, eles não monitoram a dose ou a qualidade das ervas e suplementos. Existem dados científicos limitados sobre os possíveis efeitos colaterais ou segurança em longo prazo. 

Um estudo sugere que possíveis efeitos colaterais podem incluir desconforto muscular e dor de cabeça. Pessoas que experimentam efeitos colaterais graves ou preocupantes devem parar de tomar o extrato e falar com seu médico. 

Conforme já comentado acima, não está claro se o extrato de folha de oliveira pode interagir com outros medicamentos. As pessoas que estão tomando medicamentos prescritos devem conversar com um médico antes de tomar extrato de folha de oliveira. 

Sumário 

Estudos preliminares sugerem que o extrato de folha de oliveira pode ter vários benefícios para a saúde. Isso inclui baixar a pressão arterial, melhorar os níveis de colesterol e reduzir o risco de ganho de peso e diabetes tipo 2. 

No entanto, é necessário que os cientistas realizem mais estudos em larga escala em humanos para confirmar essas descobertas e determinar a segurança em longo prazo de tomar extrato de folha de oliveira. 

TABELA: Pressão Arterial & leituras seguras...

Categoria	Sistólica (mm Hg)	Diastólica (mm Hg)
Normal	Menor que 120	Menor que 80
Alta	120 -129	Menor que 80
Alta Estágio 1	130 -139	80 - 89
Alta Estágio 2	140 ou mais	90 ou mais
Crises (consulta médica imediata)	180 ou mais	120 ou mais

Pressão Sistólica: é o número maior, primeiro na leitura. Indica a pressão que o sangue exerce contra as paredes das artérias à medida que o coração se contrai.

Pressão Diastólica: é o número menor, segundo na leitura. Mostra a pressão que o sangue exerce contra as paredes das artérias enquanto o coração relaxa.

Referência: Medical News Today

Tradução especial para Doce Limão por Fernando Trucco da Professional Translations. Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações, citadas as referências do autor, fonte e tradutor.