Conceição Trucom*

Nossa linha de orientação alimentar é a alimentação crua e viva. 

E também não indicamos dieta, mas uma filosofia de vida que chamamos Alimentação Desintoxicante, ou seja, desintoxicação DIÁRIA com sucos desintoxicantes e refeições onde predominam os alimentos de origem vegetal, idealmente crus e orgânicos. A indicação desta dinâmica é para toda a vida, por isso o termo usado é Alimentação e não dieta.

Dieta é uma palavra que sinaliza regras e condições para serem praticadas por um período de tempo somente, ou seja, até que a cura ou objetivo (como emagrecimento) sejam alcançados. Depois da dieta a pessoa precisa encontrar uma forma que se encaixe ao seu estilo de vida (saudável) de alimentação. Algumas vezes a palavra dieta está bem usada, em muitas outras não. 

Para você ter uma idéia lhe sugiro a leitura do Boletim Novembro 08: Não podemos ser ácidos

A outra sugestão é a leitura na íntegra do Boletim Outubro 07 - Dietas, dietas e dietas. Conhecê-las é preciso!