Daniel Francisco de Assis *

Porque uma criança é capaz de comer uma fruta? Mas não poderia comer um animal...

Quando decidi ser pai, nunca imaginei que iria descobrir os mistérios da antropologia humana...

Quando vi minha filha comendo uma nectarina, sem qualquer ajuda, aos 8 meses, entendi porque somos vegetarianos.

Porque deveríamos comer apenas frutas bem maduras? Porque as frutas verdes são duras e indigestas.

Por que os primeiros dentes que aparecem em uma criança são os quatro dentes da frente e não os caninos como nos gatos e cachorros? Porque são perfeitos para descascar uma fruta madura.

Porque somos capazes de agarrar uma fruta com 8 meses mas não correr atrás de um animal?

Porque se deixo uma maçã na frente de uma criança ela come e se deixo um frango ela brinca? Porém, se fizer o oposto com um gato ele come o frango e brinca com a maçã?

Porque se eu der um pássaro para minha filha comer ela vai engastar com as penas e, se oferecer o mesmo para um gatinho de 2 semanas ele o come e não engasga? Porque nossos instintos, sistema dentário e digestivo são totalmente diferentes.

A resposta derradeira e simples é: fomos desenhados para comer frutas e vegetais...

* Daniel Francisco de Assis, pai da Olívia e mentor do www.comidaecologica.com.br

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