Vídeo - O que significa CSA?

O que significa CSA?

Trata-se de uma sigla em inglês, de um sistema de agricultura de sucesso, que vem se espalhando por todo o mundo.

CSA ou Community-Supported Agriculture significa Agricultura Apoiada pela comunidade.

Consiste em parcerias locais e solidárias entre produtores e consumidores. Este sistema foi fundado no Japão há cerca de quarenta anos (sistema do Teikei), baseado numa lógica de apoio local para os jovens agricultores desejosos de se instalar. Desde então o movimento vem crescendo e se espalhando pelo mundo inteiro.

Assista agora um vídeo sobre experiências de sucesso com um CSA em São Carlos/SP

Confira a carta de princípios e demais informações abaixo...

Neste conceito, o agricultor deixa de vender seus produtos através de intermediários, e tem garantido, através da participação de seus membros consumidores conscientes, o digno para a organização e financiamento de sua produção.

Isto porque cada membro faz parte de todo este processo, no mínimo colaborando, dando APOIOS para o desenvolvimento sustentável da saúde de sua família, sua comunidade e estimulando na região o comércio justo de alimentos mais orgânicos. 

Todos os custos de marketing são eliminados, porque trata-se de uma relação direta entre aquele que produz o alimento e aquele que o consome.

Assim, os consumidores e os produtores podem JUNTOS criar uma agri–cultura alimentar baseada na ecosustentabilidade, incluso pela manutenção daqueles que cuidam da sanidade do planeta, compartilhando tanto as suas responsabilidades pela produção dos alimentos, quanto pela conservação da paisagem e do solo. 

CSA significa também que: 

  1. Os membros podem vivenciar o quanto suas decisões e escolhas tem influência direta sobre a terra.
  2. Seus membros são, independente de tudo, CONSUMIDORES a cada dia mais saudáveis e CONSCIENTES.
  3. Para os participantes, ESPECIALMENTE as crianças e aqueles que desejam estar mais ligados à terra, há a possibilidade de se conhecer de perto o dia a dia dos sítios ou propriedades produtivas, e assim participar ativamente nos dias de campo, plantando, colhendo e cuidando dos animais.

 

Conheça AQUI um Modelo de Carta de Princípios de uma CSA sendo implementada em São Carlos/SP. E o modelo de seu Regimento Interno

Saiba mais: CSA São Carlos

Agricultura Apoiada pela Comunidade


 

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* Conceição Trucom
 é química, pesquisadora, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida. Possui 10 livros publicados, entre eles O Poder de Cura do Limão (Editora Alaúde), com meio milhão de cópias vendidas, Mente e Cérebro Poderosos (Pensamento-Cultrix) e Alimentação Desintoxicante (Editora Alaúde).

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a fonte: www.docelimao.com.br

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